學會這6道螺螄菜, 辭職賣螺螄, 日入千元不是夢

2、魚頭入七成熱油中炸至金黃色，撈出控油，鍋底留油，下小蔥段、蒜片、薑片、乾紅椒段煸香，烹入黃酒30克、老抽35克、白糖50克，添入清水400克，倒入魚頭，調入鹽、胡椒粉各5克，大火燒開，小火慢燒約20分鐘，放入螺螄中火燒約2-3分鐘，淋少...

標籤：螺螄下入鍋入1050

日期：2021-09-20閱讀全文

酒樓爆款菜，桌桌必點3

淨鍋裡放化豬油燒至五成熱，先下蒜瓣、泡椒節、薑片和酸菜片炒香，摻鮮湯燒開後，才放入草魚和豆腐煮幾分鐘，其間加鹽、味精和胡椒粉調好味，在撒入香蔥節後，舀入砂鍋便可上桌...

標籤：玉米粒分鐘鍋入豬皮製作

日期：2021-03-23閱讀全文