好吃的湯麵做法推薦:酸辣肥牛米粉,清湯掛麵,四色蔬菜清湯麵
今天跟大家分享幾道簡單美味又健康的快手早餐湯麵,營養均衡又美味可口,基本上幾分鐘就能做好,廚房小白做起來也無壓力,特別適合上班族的首要選擇喲,喜歡的朋友快來看看吧。
【酸辣肥牛米粉】
食材以及調味料的準備:肥牛,米粉,蔥,姜,蒜,香菜,青杭椒,小米椒,辣椒麵,生抽,老抽,蠔油,醋。
烹飪製作步驟:
1、米粉煮熟撈出,肥牛焯水後撈出。
2、調料:蔥、姜、蒜、香菜、青杭椒、小米椒、辣椒麵,加入2勺生抽、1勺老抽、2勺蠔油,喜歡酸的可以加2勺醋,淋入熱油。
3、將調料和肥牛倒入米粉裡,加入熱開水,攪拌均勻,搞定啦。
一人食,酸辣肥牛米粉,今天晚上嗦粉不啦,10分鐘就能搞定的爆好吃的酸辣肥腸米線瞭解一下~
【清湯掛麵】
食材以及調味料的準備:掛麵,溏心蛋,火腿,小蔥,生抽,鹽,油。
烹飪製作步驟:
1、先把掛麵用水煮熟,在這期間準備湯底。
2、在碗裡放適量生抽、油、鹽,再把蔥花放進去,再往碗裡盛一點麵湯。
4、麵條幾分鐘就熟了,熟了之後撈出來放碗裡。
5、最後窩個溏心蛋,再來點火腿切片即可。
沒胃口或者身體不舒服的時候,我就超喜歡來一碗清淡的清湯掛麵,做法超級簡單,五分鐘搞定,吃完胃暖暖的,超舒服~
【四色蔬菜清湯麵】
食材以及調味料的準備:四色蔬菜面,青菜,西紅柿(雞蛋),蔥,生抽,胡椒粉,雞精,鹽,香油。
烹飪製作步驟:
1、西紅柿切片備用(有雞蛋用雞蛋最好)
2、水開下入四色蔬菜面煮熟撈出,再燙一把小青菜撈出備用。
3、碗中加入1勺生抽、1勺胡椒粉、1勺雞精、1勺鹽、1勺香油、1勺蔥花淋上面湯。
4、最後依次放入胡蘿蔔面、紫薯面、菠菜面,再擺上青菜、西紅柿片即可。
四色蔬菜清湯麵,也是最好吃的做法,蔬菜面顏色豔麗能勾起食慾,非常適合挑食的小夥伴
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