肝病的“發物”揭曉,不是大蒜,平時少吃為妙,肝臟或能輕鬆些

我們都知道生病後就不能再像以前一樣什麼都吃，有的食物可能會對人體產生刺激，誘發或激發病情加重，這類食物被稱為“發物”。比如說肝病患者，肝臟的代謝能力比較差，更要注意飲食。經常聽肝友之間交流說不能吃大蒜，事實真的是這樣嗎？

肝病患者可以吃大蒜嗎？

部分網友認為大蒜中有大蒜辣素，對人體有強烈的刺激性，可抑制胃酸分泌，導致消化不良，如果經常吃大蒜，會出現反酸、腹脹、噁心的症狀。其實肝病患者是可以吃大蒜的，作為調料在做菜燒飯的時候加入幾瓣有調味、增香的作用，有助於改善食慾不振。但是患者最好不要生吃，也不要在肝病急性發作的時候食用，另外就是注意食用量，不可把它當作治療肝病的食物拼命吃。

既然肝病患者可以吃大蒜，那麼肝病的“發物”到底是什麼呢？

真正的“發物”是酒精，酒會傷肝、傷肝、傷害脾胃，如果你的肝臟不太好，應遠離酒精類食物，不管是白酒還是酒釀，其中都含有酒精，對肝細胞造成損傷。喜歡喝酒的人不可能只喝一杯，一上頭就控制不住自己，一杯接著一杯，長此以往會加重肝臟病變，發展成肝硬化或肝癌。

不新鮮或發黴的食物也是“發物”，肝臟是解毒器官，長期吃變質的食物會進一步降低它的解毒能力，引起消化道不適，對病情恢復不利。如果冰箱裡放了很久已經不新鮮的食物要儘快扔掉，發現食物長毛了就不要再吃了。

最後一種“發物”是辛辣油膩的食物，很多人口味重，吃麵、炒菜放很多辣椒，覺得有食慾，但是肝病患者最好不要這麼吃。辛辣油膩的食物不容易消化，吃多了會上火，還有可能引起消化道出血，肝病患者還是要以清淡的食物為主，堅持低脂、低鹽的原則。

肝臟不好的人如何調理？

早餐要吃得好，肝病患者適合吃優質蛋白類食物，比如說雞蛋、牛奶、豆漿、魚蝦等，注意吃雞蛋不要超過兩個。魚肉是比較好的，尤其是三文魚這種沒有刺的魚肉，吃起來很方便，適當食用可以補充蛋白質和氨基酸，而且熱量很低，不用擔心給肝臟帶來負擔。

肝臟不好的人要按時吃藥，謹遵醫囑，不要自己亂吃藥，因為藥物成分也是在肝臟代謝，臨床上經常看到患者不吃藥自己買保健品吃，最後導致肝臟受損。抗病毒藥一般是空腹溫水送水，建議晚上睡覺前吃，或者定一個鬧鐘提醒自己，儘量不要漏服。

還有一個養護肝臟的重點，就是避免動怒，生活中難免有讓人生氣的事，想發脾氣時要及時調節，控制自己的情緒，避免肝氣鬱結損傷肝臟。

現在肝臟的“發物”揭曉了，不知道大家記牢了沒有，大蒜可以吃，但是要適度，真正要遠離的傷肝食物是酒精類、變質的、辛辣油膩的食物，一定要少吃。