中國的垃圾食品成外國“米其林”的招牌，網友見此直呼：吃不起

要說哪裡的吃貨最多，可能就是我們大中國了吧，中國各個地方的美食多到數不勝數，而且每個地方都有其獨特的味道和代表，幾乎是酸甜苦辣都能做的很好吃，中國的經濟發展也是世界靠前排名的，因此也有很多慕名而來的外國吃貨，中國菜也早已走進國外的市場。

很多外國都有中餐廳，今天要給大家說的這道菜在外國可是非常出名的，而在中國，都是當垃圾給扔了，很多都不吃它！那就是豬皮了，豬皮上的毛很難處理乾淨，在不去掉豬皮的肉，有時候在吃的時候都能看到毛在上面！所以很多人都是把豬皮去掉給扔掉或者是餵狗狗。但其實很多飯店的廚師還是很會處理豬皮的，而豬皮可以做成豬皮凍，還能做成滷味也是很不錯的。就是自己在家很難去處理乾淨。

很多人都沒想到吧，我們平時不吃的豬皮，在自己國家不怎麼出名的，在國外竟然火了，在外國，他們不僅能將豬皮處理的很乾淨，很好吃，居然外國的大名鼎鼎的米其林餐廳的招牌菜中也有它！

米其林餐廳大家應該都有聽說吧，就是如果要是得到米其林認可的菜，那可能就會火啦，而能直接成為招牌菜，豬皮也是很棒棒了哈，米其林在把豬皮處理乾淨之後，會醃製曬乾，然後在炸，有網友表示去吃過，說炸過的豬皮真的特別好吃，非常的酥脆，一點吃不出豬皮的油膩感！

不過米其林的菜可以非常貴的，豬皮成為了招牌菜，那也是不便宜的，網友直呼：吃不起！在米其林餐廳，豬皮可不是僅僅的光炸就行，它在爆香之後再配上秘製的醬汁，想想都覺得很好吃呢。大家是不是跟小編一樣想吃的想流口水呢？你們愛吃炸豬皮嗎？