煮雞蛋時別隻會加鹽了，換成“它”，口感鮮嫩，蛋殼易脫落

煮雞蛋時別隻會加鹽了，換成“它”，口感鮮嫩，蛋殼易脫落！雞蛋是一種非常有營養的食物，所以我們家的早餐上基本上都不會少了雞蛋，每天早上老媽起床之後就會煮幾個雞蛋給我們吃，有時候老媽煮的雞蛋特別容易剝殼，但有的時候就不一定了，每當遇到這種情況的時候，老媽都說這是新鮮的雞蛋，小的時候說這話我會去信，但現在卻是半信半疑了。

其實我們煮的雞蛋如果是不容易剝殼的話，並不全部都是新鮮的雞蛋，只不過是我們沒有用對了方法而已，可能很多人在煮雞蛋的時候，都會往水裡面新增一點點食用鹽，感覺煮出來的雞蛋不僅有一點味道，而且蛋殼還非常容易脫落掉，可這樣的方法真的管用嗎？

其實這個方法並不是絕對的，我今天就教給大家正確煮雞蛋的方法，在家裡煮雞蛋的時候別隻會放鹽了，把鹽換成它，它就是白醋，煮出來的雞蛋不僅口感非常的鮮嫩，而且蛋殼易脫落，正確的方法是這樣的，在一個大盆裡面新增適量的清水，用大火加熱成7成熱的時候，在裡面倒入一勺白醋，同時把雞蛋放進去煮。

用大火煮開了之後，再繼續煮三分鐘左右的時間，然後再往裡面新增一勺白醋，再繼續蓋上鍋蓋，燜煮三分鐘，等時間到了之後關火，先不要急著把雞蛋撈出來，而是把它們放在水中浸泡一段時間，差不多5分鐘左右之後，把它們撈出來放在盤子裡面自然放涼，這個時候你就會發現，蛋殼輕而易舉的就被你給剝下來了。

所以說煮雞蛋的時候，別隻會加鹽了，加一些白醋，煮出來的雞蛋不僅特別的好吃，而且蛋殼還非常容易脫落下來，簡單又管用，你get到了嗎？圖片來源於網路，如有侵權，請聯絡刪除。謝謝！