廈門八市30多年特產營業,便宜又實在,當伴手禮更是絕絕子
菜市場,是一個最接近當地人生活的地方,而第八市場對於廈門來說,更是一個尋找老廈門味道的寶藏之地。曾經有位名人說過,菜市場周圍總是埋伏著好多好吃的,不僅滿足口腹之慾,還能治癒人心,尤其是那些歷經時間考驗的各種美食和特產。
阿娟特產,在廈門八市已經營業三十多年,每次有朋友來,我總愛帶他們來這裡買伴手禮。因為這裡不僅有薑母鴨、本地芒果乾、海鮮小魚乾、廈門餡餅、椰子餅等閩南特產,而且比店裡的便宜太多了,薑母鴨才30多/袋,本地芒果乾才20/袋,品質又好,價效比超高的。
門面樸素,沒有浮誇的裝飾,櫃檯上擺滿了各種美食,廈門特產、海鮮乾貨、果乾喜糖……簡直令人眼花繚亂,又滿心歡喜,這也想買,那也想買,不一會兒就拿了一大袋,花費卻才一百多元,真是太划算了!
薑母鴨
薑母鴨是閩南地區一道很受歡迎的藥膳美食,相傳最早是宮廷御膳,而後流傳民間。以麻油、燒酒、薑母燉煮鴨肉,味道鮮美,甘甜之中帶著姜的辛辣,食之不僅能振奮精神,而且有助血氣通暢,向來被視為滋補聖品。
本地芒果乾
牆裂推薦本地芒果乾,這是店家自制的,原材料取自本地芒果,不是那種脆脆硬硬的,而是質地柔韌,酸甜可口的,好多朋友一吃就愛上,每次來都要買。這麼一大袋才20元,太良心了!
廈門餡餅、椰子餅
廈門餡餅,也是廈門一大著名地方名產,通常以綠豆沙為餡,餅皮酥脆,餅餡清甜,吃的時候會有一種冰涼爽喉的感覺,像這款日光巖餡餅,是廈門比較早期的知名品牌了。
至於椰子餅,同樣是廈門特產,濃濃的椰香與奶香,那是從小就喜歡的味道啊!
看著友人買了一大袋廈門特產,我也忍不住買了好多童年記憶中的零食。第二天清晨起來,泡上一壺茶,擺上一盤廈門人喜歡的茶配,四目糕、蛋花酥、桔紅糕、嘴口酥、夾心海苔……這種被治癒的感覺真好!
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