香菜牛肚，口感軟嫩，美味可口

原料：牛肚、香菜、鹽、醬、醋、老乾媽辣醬。

做法步驟：

第1步、五香牛肚20元左右切片。

第2步、香菜洗淨涼開水泡一會兒，切碎。

第3步、加入適量的鹽醬醋和少許老乾媽辣醬，或麻油。

第4步、完成，也可以灑上一點熟芝麻。