自制海苔蝦片,健康零食,簡單方便
自制海苔蝦片
By 果果麻的雜七雜八分享
對於外面買的零食我始終都不喜歡給孩子吃,而且我堅持不給孩子吃糖和鹽。我想給孩子堅持到一歲半,聽說晚吃調料對寶寶的脾胃好。所以研發出自制海苔蝦片給你寶寶吃,簡單方便。
原料:蝦、芝麻海苔、玉米澱粉、低筋麵粉、溫水、涼水。
做法步驟:
第1步、大概四隻鮮蝦攪打成泥,大概60g左右。
第2步、準備17g玉米澱粉和17g低筋麵粉加10g溫水攪拌均勻。
第3步、溫水攪拌後澱粉和麵粉後加入33g涼水攪拌成糊狀。
第4步、廚房吸油紙墊鋪好烤盤,用裱花袋擠成大拇哥大小的小麵糊。
第5步、表面再覆一層吸油紙,把麵糊按平放入烤箱。預熱烤箱125℃烤30分鐘左右。
第6步、烤完拿出涼涼即可給寶寶當零食(我烤了兩層)。
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