老爸給同學做了一道農村美食,結果被同學嫌棄,吃過後說再來一盤
老爸給同學做了一道農村美食,結果被同學嫌棄,吃過後說再來一盤美食人人都愛吃,每個人眼裡對於美食的定義也不盡相同,有人認為美食不關乎價錢,只要對自己的胃口,讓人吃了有幸福感覺的就是美食;而有的人則注重食物的價格,認為越貴越好吃,山珍海味就是美食;對於許多普通家庭來說,山珍海味並不能經常去吃,因為價格貴,偶爾去吃一頓享受一下也是可以的,人嘛,就是吃家常便飯長大的,家常便飯有的時候也可以變著花樣來做,給家人一點新鮮感;老爸給同學做了一道農村美食,結果被同學嫌棄,吃過後說再來一盤這是一道農村特有的小吃,以前很多人做,但是隨著人們生活條件好了,很多人已經不再吃這種食物了,但是這樣的時候吃的時候才能讓人不忘本。做法:將適量的紅薯粉放入盆裡;
倒入比粉多一倍的水,然後用筷子攪拌均勻,讓其自然沉澱後將水倒掉,反覆多次,直到水變成乳白色,這時再倒入乾淨的水,攪拌成糊糊。
鍋中倒入少量的油,再把糊糊倒入平底鍋攤開,把它煎成黃色的餅狀。
煎好之後再倒出來,放涼,然後切成比麵條寬些的條狀;
再把油鍋燒熱,將切好的紅薯粉條倒進去翻炒幾下;
放入鹽、辣椒粉和老乾媽調味,沿著鍋邊淋入沒過食材的水;
最後收汁,撒入蔥花即可出鍋;
聞著就香,吃起來口感Q彈爽滑還很勁道。剛開始同學還非常嫌棄,但是吃過一口之後就被征服了,你吃過這樣的美食嗎?感謝各位高顏值的朋友抽空閱讀小編的文章,還請大家多多支援,有不好的地方請多多包含,小編會繼續努力寫出更好的文章的,希望大家可以多多提意見,關注小編吧,每天都會為你們更新美食的哦!
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