【海珠·鳳凰新村B口】特色獅頭鵝,鮮甜海鮮...海陸食材薈萃,整煲都是精華!
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好吃到連湯汁都不願放過的特色獅頭鵝煲
味香濃郁,肉嫩鮮甜
獅頭鵝、大連鮑、大青蟹、九節蝦
食材豐盛,精華薈萃的海鮮鵝煲套餐
座標
:
海珠區
01
01
·優良品種獅頭鵝,肉質肥美·
獅頭鵝是廣東出名的優良品種鵝,
獅頭鵝煲
並以其獨特的口味贏得了眾多食客的青睞。
鮮嫩的鵝肉配以特色調料炒制,再放入砂煲中慢火燉煮入味。一上桌就
肉質口感鬆軟,肥美而不膩,
。連骨頭都忍不住要狠狠地嘬了又嘬!
飄香四溢,肉香直往鼻子裡鑽
大連鮑魚
的大連鮑魚,放入煲中與獅頭鵝一同燉煮,鮮味被炭火慢慢逼出,同時鮑魚也吸入鵝肉的
軟嫩甘脆
油脂香,相得益彰!
大青蟹蟹肉
大青蟹
,在鵝煲中又被浸足了滋味,蟹腳裡的肉都要吮得
白淨細嫩,爽滑清甜
才夠過癮!
乾乾淨淨
大九節蝦
的大九節蝦豐腴肥美,蝦殼內都吸滿了湯汁;剝開殼咬下一口,蝦肉
肉質飽滿
,感受美味與舌頭的交織!
緊實彈牙,鮮甜可口
吃炭火砂煲怎麼能少得了白貝這個重要角色呢?聽著一顆顆乾淨的白貝
白貝
,這就是美味在召喚吶!
在滾湯中“卜卜聲”地爆開口
最後,吸收了各式精華的湯底當然不要浪費,放入
素菜/時蔬
,為這美味的一餐畫上圓滿句號!
爽口解膩的冬瓜,清脆爽甜的生菜,口感筋道的麵筋
02
店內裝修設計
02
,環境
·簡約清新,整潔明亮·
約會聚餐都是非常不錯的選擇!
自然系風格讓餐廳提升了格調,又能使食客怡然放鬆,全身心投入享受美食
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