一塊南瓜,一碗糯米粉,幾分鐘做出營養小甜點,軟軟糯糯,真好吃
一塊南瓜,一碗糯米粉,幾分鐘做出營養小甜點,軟軟糯糯,真好吃!
嗨,大家好,很高興又跟大家見面了!秋天到了,天氣涼爽,心情也跟著美麗起來,在午後給自己煮一碗香甜軟糯的糯米圓子,配上窗外微涼的空氣,聽著雨聲,別提有多愜意了,今天就給大家帶來好吃的糯米圓子做法,看到的都有口福了,南瓜在秋天大量成熟,營養豐富,口感軟爛,可蒸,煮,燉等,吃著特別好吃,很多人喜歡,而且秋天南瓜也很便宜,我家幾乎每天都會吃到南瓜做成的各種美食。
一塊南瓜,一碗糯米粉,幾分鐘做出營養小甜點,軟軟糯糯,真好吃。南瓜別再煮粥,加一碗糯米粉,香甜軟糯,營養豐富,女生超喜歡。
南瓜中含有豐富的維生素以及微量元素,平時多吃南瓜可以補充營養,防止便秘,對於愛美的女性朋友來說,南瓜更是一種美容養顏的食物,用南瓜搭配上糯米粉一起來做南瓜糯米圓子,香甜可口,口感豐富,真的是太好吃了,下邊我就把做法分享給大家,喜歡的朋友可以在家裡試試哦。
南瓜糯米圓子:
食材準備:120克南瓜,100克糯米粉,5克白糖,適量紅糖,適量熟白芝麻
1、首先我們準備老南瓜,清洗乾淨,去皮去籽,切成薄片,裝入盤子中,放入蒸鍋蒸熟,大約需要15分鐘。
2、南瓜蒸熟之後,拿出來倒在一個大碗中,加入5克白糖,趁熱用叉子壓成細膩的南瓜泥。
3、南瓜泥沒有那麼熱的時候,加入100克的糯米粉,由於南瓜的吸水量不同,加糯米粉的時候建議大家一邊加一邊看糯米麵團的狀態,最後和成一個光滑偏軟的麵糰,蓋上蓋子放在一旁靜置10分鐘。
4、做好的南瓜糯米麵團,用手取一小部分,搓成圓形。
5、全部做好的糯米圓子,我自己做的量比較少,家裡只有我喜歡吃,大家可以根據自己家人食量增加南瓜和糯米麵的用量。
6、鍋中倒入清水,水開之後,放入糯米圓子,煮2分鐘,煮到圓子飄起來,之後過一下涼水。
7、另準備一個鍋,倒入半碗清水,加入適量的紅糖,喜歡吃甜的可以多加一些,煮開,接著倒入煮好的糯米圓子,煮個1分鐘左右,煮到紅糖開始稍微變得黏稠,加入適量熟白芝麻,拌勻就可以盛出來吃了。
小貼士:
女生平時吃一些紅糖,以及糯米粉對於身體非常好,製作糯米圓子的麵糰不要太硬,否則最後口感不柔軟。
好了,今天我們的南瓜糯米圓子就做好了,口感軟糯香甜,特別好吃,做好我自己就吃完了,趕快試試吧,分享美食,帶來美食的快樂,喜歡就關注我吧,謝謝大家了!
相關文章
- 2021-09-27做出來的南瓜餅吃起來不香軟?那是你沒用對“粉”,不懂就學著
- 2021-09-25煮麵條時,不要開水煮,燜上20分鐘,好吃又簡單,家裡人都愛吃
- 2021-09-24絕對不可以錯過的幾大南京特色小吃!
- 2021-09-24番茄和“它”一起打成汁,早晚喝1杯,排出黑宿便,大肚腩不見了
- 2021-09-10胎兒“畸形”是吃出來的,這4種食物再饞也不能碰,影響胎兒健康