午餐:白菜肥腸+炒山藥
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白菜肥腸
1、準備白菜洗淨片斜片、肥腸用麵粉和米醋的水洗淨切段焯水。
2、起鍋燒油放入蒜片爆香放入肥腸、料酒、薑汁、蠔油、醬油翻炒放入糖加入白菜、一點水炒製成熟最後放入鹽即可。
炒山藥
1、準備山藥去皮洗淨切片、荷蘭豆去絲、洋蔥切塊。
2、起鍋燒油放入蔥末爆香放入山藥、薑汁、蠔油翻炒放入荷蘭豆、洋蔥炒製成熟最後放入鹽即可。
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