馬斯克感謝中國! 二氧化碳合成澱粉技術, 或能解決火星糧食問題
厲害了,我國科學家!繼袁隆平之後,我國科學家在糧食領域再獲突破,直接使用
二氧化碳
合成澱粉,世界首次!
人工澱粉合成試驗大家聽說過澱粉,但是澱粉具體是什麼,很多人就可能說不清楚了。
澱粉是葡萄糖分子聚合而成高碳水化合物,直白地說就是植物體中貯存的養分,它是人類主糧的最主要成分,也是人類不可或缺的營養成分。
自然界中主要由綠色植物透過光合作用,將二氧化碳及水轉化為葡萄糖,最後葡萄糖脫水縮合就變成了澱粉,反應方程式如下:
6CO2+6H20(條件:光、葉綠素)=C6H12O6(葡萄糖)+6O2
nC6H12O6——-(脫水縮合)——->(C6H10O5)n+nH2O
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中科院天津生物技術研究所
瞭解了機理,人類就有希望把它人工製造出來,比如黃金。澱粉也一樣,經過科學家們的不懈努力,終於實現了用二氧化碳人工合成澱粉。
我國中科院天津工業生物技術研究所取得的這一突破,屬於顛覆性技術,澱粉轉化效率是玉米澱粉合成(自然轉化)效率的8。5倍,該成果已經發表在國際學術期刊《科學》上。
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很多人認為,這樣的科技突破是不是意味著我們不需要進行農業種植了?
這種想法是不對的,首先這只是技術上的一個突破,尚且屬於實驗室級別,距離實用化還很遠;其次目前人工合成的成本比自然合成高,經濟可行性還行繼續攻克。
此外,人類的營養需求不僅僅是澱粉,還需要很多維生素、無機鹽、蛋白質、油脂等,來源於多種植物。所以即使澱粉真的能夠規模化生產,農業種植還是需要的。
不過這項技術意義很重大,至少為人類糧食需求開闢出了一條新路徑,也為人類糧食安全增加了一重保障。未來真的能工業化生產後,地球耕地需求將大為減少,甚至還能用於節能減碳處理。
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這項技術的另一個前景,那就是在不能種植植物的星球上進行糧食生產。對於一心想移民
火星
的馬斯克來說,這必將是一個好訊息。
火星上二氧化碳很多,這是一個非常好的前提條件。如果解決了氫氣問題,那麼在火星上人造澱粉(糧食),對於未來人類移民火星確實是一個好訊息。
馬斯克的火星夢
對於中國科學家這一科研成果的突破,馬斯克應該發來祝賀,因為他的人類多行星物種夢、移民火星夢想更近了!
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