空氣炸鍋的夏天，紅腸藕夾這樣做，不再挑食

小暑吃藕可是自古以來的民間習俗，那是因為藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素，具有清熱養血除煩等功效，特別適合在夏天食用。

依依這款紅腸藕夾不僅完美保留了糯米和玉米的清香、紅腸的醇厚以及蓮藕的香甜，還賦予了炸物獨有的誘人香味～一口下去，軟軟糯糯、清清脆脆的口感擊打你的每一個味蕾，一口一個，欲罷不能呀！

【食材】

糯米 / 胡蘿蔔/ 玉米 / 蓮藕 / 紅腸 / 油 少量

【步驟】

1、將玉米粒放入糯米中煮熟，糯米可以與大米以6：4的比例調製，這樣會更好消化哦；

2、煮飯期間將胡蘿蔔、紅腸切丁，藕片切薄片放入水中備用；

3、糯米飯煮熟後搗成泥，再加入胡蘿蔔碎末、紅腸丁攪拌均勻；

4、藕片瀝乾後兩面刷上油，取一片蓮藕抹上餡料，抹勻後再覆蓋上一片蓮藕，輕輕捏緊；

5、放入藕夾後用200度烤制15分鐘就可以享用啦~

炎炎夏日，無油煙烹飪、免照看、清洗簡便簡直就是素質三連嘛！

比依空氣炸鍋也可以啦：隱藏發熱管讓你成為一個不會被油煙嗆到漂亮廚娘；一鍵烹飪免照看，瀟灑和高溫廚房說拜拜；不粘鍋塗層的設計讓清洗更加便利，實現不洗碗自由～當然還有更重要的，比依空氣炸鍋360°熱迴圈烘烤，炸去多餘油脂，根本不用擔心會吃胖胖哦～