喝酒沒有好的下酒菜怎麼行，6道好吃的下酒菜，你最愛哪道

喝酒時怎能少了下酒菜呢，因此舌尖計今天就來給大家介紹一些下酒菜，能夠讓你在喝酒的時候達到養生的效果。接下來的這些菜，大家在喝酒時是最不能錯過的了。

1、拍黃瓜

黃瓜在生活中我們經常見、拍黃瓜，爽脆可口，有點酸，有點辣、很開胃，是常見的下酒菜。

2、花生米

每次喝酒總少不了花生米，每次別的菜都吃差不多了，花生米還有很多，耐吃啊，大家都喜歡吃，花生炸過之後，撒上鹽，香鹹可口。

3、蒜香白肉

蒜香撲鼻，白肉肥而不膩，在喝酒的時候吃肥肉也不容易讓人醉。

4、酸辣土豆絲

喝酒的時候少不了這道菜，酸的東西解酒，辣的開胃，土豆又是每個家庭的必備，做著方便快捷，深的大家喜愛。

5、青椒皮蛋

將切碎的青椒紅椒蒜末混合，放入香油，醬油，調均勻，淋在皮蛋上即可。

6、豬耳瓜絲

豬耳朵的鮮與黃瓜絲的脆，想起來就讓人流口水的美食。

但是錯誤的下酒菜，會造成更大的危害，那麼哪些菜喝酒的時候千萬不能吃呢？

1、胡蘿蔔：以胡籮卜為主的菜，只要帶有胡籮卜素的，都不宜在喝酒的時候食用。在酒精的作用下，胡籮卜素會和酒精在肝臟酶的催化下，形成有害物質，對人體的殺傷很大

2、燻臘食品：這些菜裡面本身就含有亞硝酸胺，在酒精的作用下，同樣對肝臟有傷害，並且破壞了人體的口腔，食道黏膜。並且容易導致惡性腫瘤。

3、海鮮：喝酒的時候吃海鮮，會對腸胃造成負擔。另外喝酒吃海鮮會導致痛風~

你還喜歡喝酒的時候吃些什麼下酒菜呢？歡迎大家在下面留言討論。