國藥育兒知識:滿滿維生素,寶寶吃了還想要!
眼下正是吃李子的季節,超市賣的李子品種很多,桃型李、黑布林、青李子……
每次逛到超市水果區,單是看到青色的李子就感覺牙酸,嘗那是真不敢嘗的,但是熟透的李子軟軟的,
酸酸甜甜可好吃
了
。
今天啊,我們換個新鮮的吃法,利用李子的酸甜,做成
寶寶版的“糖醋排骨”
,
也叫做
李子排骨燜飯
。
這一碗可愛的排骨飯,味道
酸甜可口
,李子的汁水浸潤著軟嫩的排骨,加上雜糧的谷香,吃一口還想一口,寶寶開心得根本停不下來。
並且作為寶寶的主食真的是一個很棒的選擇,不但好吃,營養密度還很高。
排骨為我們
提供優質蛋白
,
也是
補鐵補鈣
的好來源;雜糧
富含 B 族維生素
和
膳食纖維
,
可以
預防寶寶便秘
;李子作為水果,
滿滿的維生素
,搭配主食,讓飲食更加均衡。
對於沒有太多時間做飯的媽媽來說,這個排骨燜飯就更合適了,因為步驟簡單,易操作,可以為媽媽省下不少時間呢。
另外李子一定要挑選成熟的哦,要不然酸倒牙了可別怪我。
菜名:
李子排骨燜飯
菜名:
18m+
菜名:
菜名:
排骨肉 100g、熟李子 1 個、大米、小米、黑米各 10g
月齡:
食用油適量
月齡:
普通鍋
1。食材準備:
2
。大米、小米、黑米淘洗乾淨後,蒸煮成雜糧米飯;
3。
排骨焯水後,去骨切小丁,李子去皮切丁;
4。
鍋中放油,排骨炒到微微泛黃加入適量水,沒過排骨,小火燉煮 20 分鐘;
5。
排骨徹底軟爛後大火收汁,同時加入李子丁;(這個時候也可以根據口味加入適量的糖哦)
6。
雜糧米飯倒入鍋中,繼續翻炒幾下;
完成:
不想給寶寶吃重口味的糖醋排骨,試試這個清淡一些的“李子燜排骨”吧,做法簡單,營養密度也很高
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