精緻甜美的神仙甜品，朋友圈刷屏利器，楊枝甘露蛋糕

精緻甜美的神仙甜品，朋友圈刷屏利器，楊枝甘露蛋糕

你們的朋友圈都是什麼樣的呢？各種畫風的自拍刷屏？座標各異的旅行美照？遊戲的高光時刻？還是各種沙雕表情包？但不管你是哪一種畫風，把美食放進你的朋友圈都不會有任何問題，畢竟誰會跟好吃的過意不去呢？那你覺得朋友圈什麼時候發比較好呢？早上發？那你有可能是自律的健身達人；中午飯？或許你是個熱愛生活的美食分享家；晚上發？也許你有一雙善於發現美的眼睛……什麼？半夜發？哦，那你絕對是在深夜放毒。不管什麼時候發，美食帶給人的享受和快樂都是多方面的，這款楊枝甘露蛋糕，色彩繽紛口感豐富，絕對是你刷爆朋友圈的最強助攻！

作為生活中比較常見的水果之一，西柚的營養元素含量非常高，雖然味道微苦，但口感清新、苦後回甘，擁有其他水果無法比擬的天然維生素C的含量，、。且西柚脂肪含量少、可溶性纖維素多，便於減肥瘦身、美容養顏，是愛美一族非常喜歡的水果。除此之外，常吃西柚還有非常棒的食療效果，心臟病、高血壓、腎功能等相關疾病患者都可以吃，還有消除疲勞、挑高睡眠質量的效果。

【菜名】：楊枝甘露蛋糕

【所需食材】：100克淡奶油、50克芒果果泥、10克黃油、200克牛奶、6克玉米澱粉、13克低筋麵粉、20克砂糖、兩個蛋黃、51克低筋麵粉、適量檸檬汁、54克糖、24克玉米油、24克牛奶、三個雞蛋

【烹飪過程】：

1、準備好所有的食材，將它們一一稱量好後放在一旁備用

2、分離蛋液，將蛋黃和蛋清分別放進乾淨的容器裡，之後將檸檬汁和36克砂糖放進蛋清裡面備用

圖片上傳處理中。。。

3、另取一個新的容器，在裡面放上24克玉米油、24克牛奶、18克砂糖，之後全部混合在一起攪拌均勻

4、51克低筋麵粉過篩之後攪拌均勻，之後再把蛋黃放進去攪拌

4、將之前放在一旁備用的蛋清打到七分發的狀態後，將打發的蛋清分次放進蛋黃糊中翻拌均勻，隨後將其倒進模具裡面

5、烤箱160度提前預熱，之後將裝進模具的蛋糕糊放進烤箱中烘烤半個小時，出爐之後將其倒扣放涼

6、將6克的玉米澱粉、13克的低筋麵粉和兩個蛋黃都放進料理盆中攪拌均勻

7、將20克砂糖、50克芒果果泥和200克牛奶小火煮開，接著一邊緩慢地倒進蛋黃液裡一邊快速攪拌，攪拌均勻之後過篩一遍，然後再倒回奶鍋裡，開小火勻速攪拌加熱，等到變成像米糊一樣粘稠的狀態時離火過篩，之後加入黃油放涼

8、加入打發成酸奶狀態的淡奶油，將其淋在已經晾涼準備好的戚風蛋糕胚上，用西柚果肉、西米、芒果粒裝飾，一份好看又好吃的楊枝甘露蛋糕就做好啦！

【烹飪竅門】：

1、吃的時候把蛋糕的圍邊提起來就好啦！會非常好看哦！是特別適合拍照發朋友圈的甜品！