幾種記憶中的味道,有多少人吃過呢?滿滿的童年回憶
過去兩年中我們看到的食物總是與“網紅”有關。看來,只要掛著“ 網紅”一詞,這家商店的生意就會蒸蒸日上。當“網紅”一詞尚未流行時,每個人都依賴美食家的口碑。我記得那時,每個人都只會聽說一種新的街頭食品,他們會急於品嚐它。
在那些年裡,關於食物的網路資訊不是那麼發達。很多人仍然不知道所謂的美食種草,如果想知道最受歡迎的小吃是什麼,只要看看學校附近的小吃,特別是大學周圍的美食以及小吃街,您可以在這裡找到最受歡迎的街頭美食。然而,那些突然起火而現在突然消失的小吃,您還記得多少?
1。土家醬香餅
那年的土家醬香餅可以說在中國的北部和南部很受歡迎,隨處可見。在高峰期,很多地方都會賣這種餅,這種土家醬香餅很好吃,但是做法也相對簡單,除了最受歡迎的土家醬香餅,但是,現在土家醬香餅店的大多數都關門了,甚至那些年的流動攤位都消失了。你們有沒有持股這種土家醬香餅呢?還記得那個味道嗎?
2,香腸
還記得學校門口的香腸嗎?它不是烤爐裡面滾動香腸,而是更大的香腸。這種香腸包裹著一層糊狀,吃起來柔軟,香腸內部非常香,還有脆骨和玉米這兩種口味的選擇。在吃之前,淋上番茄醬。大香腸大約是5元人民幣,但不幸的是,這種香腸的圖片太難找到了,我想知道是否有人吃過它?
3,煎豆腐
將軟豆腐在鐵板上炸,撒上辣椒麵、茴香粉和蔥。豆腐入口又熱又軟,咬上一口,有種爆裂的感覺。這麼煎的豆腐,很多學生都會聞香過來買。也許每個景點或學校附近都會有這樣的油煎豆腐攤位,但是這個油煎豆腐攤位的成本相對較高,利潤很小,現在很難看到了。
4,缽仔糕
南部地區的朋友必須知道缽仔糕。將缽仔糕裝在泡沫盒中,然後固定在陶瓷碗中。它有不同的口味,包括原味,紅豆,蜂蜜,幾乎都是甜的。吃的時候可以用牙籤,也可以從碗裡拿出來,像甜點一樣吃。只是缽仔糕現在很少見,只有在廣東的一些餐館吃得到。
這些小吃,是不是童年的回憶呢?吃過卻又不見它們的蹤跡了,有沒有很懷念這樣的味道呢?
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