廣東人請四川朋友吃飯,點了9個菜,自己卻只吃一道,原因好無奈

江湖傳言“廣東人最愛吃福建人”,哈~民間流傳的梗,不就是想調侃咱們老廣東什麼都吃嗎?不過,廣東人還真是沒啥不敢嘗試的,你且看廣東涼茶,在野地裡隨手抓一把都是降火清熱的良藥,拿去問年齡在六十以上的本地人,也大都能叫出名堂來。不過,雖然廣東老饕多,但在這一種食材面前還是挺收斂的。

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沒錯!除了辣椒廣東人還服過誰?小汐前陣子與朋友吃飯,全晚幾乎只吃了一道菜,為啥自己埋單還要吃得如此卑微?因為,實,在,是,太,辣,了!那是一個七人飯局,點了九道菜,為了迎合朋友口味特意選了本地一家比較有名的川菜館,又為了迎合朋友口味特意沒有叮囑服務員少辣。要知道小汐平常與朋友吃川菜、湘菜都是一再強調“少辣,少辣就好”。糧草未到,啤酒先行。辣不太能吃,啤酒倒是能喝的!啥也別說先幹了~

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水煮魚片很好奇,平常吃的水煮魚片放的都是長型的辣椒,但這家幾乎每道菜用的都是這種像柿子椒一樣的圓辣椒。但看著嫩滑的魚肉挺也沒功夫多考究了,一筷子下去,然後……就再也沒有然後了!

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毛血旺毛血旺一看這紅油就知辣度絕非善男信女。出於客氣,我給坐在兩旁的朋友盛菜,雖然不能吃,但藉此機會也撩了一下這盤菜的內容,除了傳統的血呀、肚呀、肉呀,居然還加了午餐肉。午餐肉呀午餐肉,你不是生在這盤毛血旺裡該多好呀!生不逢地呀~

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辣子雞有一種謊言,叫四川朋友口中的不辣!他們都說這道辣子雞做得有誠意,雞剁得夠大塊,就是不辣而已。一聽不辣,我立馬起筷。吃完一塊以後我緊接著喝了兩口天地一號!

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蒜泥白肉蒜泥白肉是這裡的招牌菜之一,那個醬汁倒不算很辣,無奈本人實在不喜歡吃肥肉。除了煮得入口即化的鹹肉粽子裡的肥肉之外,其它真的不愛。不過這道菜倒是很合大家的胃。

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擂椒皮蛋一旁的女性朋友“欽點”了擂椒皮蛋,說它好下飯。小汐倒是吃了塊皮蛋,在未拌得很均勻之前。但辣椒煮得不夠軟,搗不出那種醬一樣的效果。有些菜是隻適合拍照而不適合吃的,比如星空棒棒糖、馬卡龍,或者一些網紅美食之類。都是顏值高味道差,但擂椒皮蛋卻剛好相反。其貌不揚,但好吃。

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田園菜花給自己留的後路,味道中規中矩,但是呀~俗語說水上無魚小蝦第一,這道菜花在此時顯得超級好吃。不過,大家也都很愛吃,夾了幾下,光碟了。看到菜花所剩無幾本想再點一盤,但他們都覺得我是太客氣,都說菜太多了太多了……吃不完不是浪費嗎?我:你們不懂!

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白灼木耳芥蘭小汐是真的不知道這道看起來清清淡淡的白灼芥蘭是已經被澆上了芥末醬油的!餐牌上真的沒寫,早知道就點個清炒菜心了!

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爆炒帶骨肉這是全晚最辣的一道菜,居然還有四川人吃不了的四川菜!朋友說,這道是真的辣,名字叫什麼來著?不太正宗!

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拔絲地瓜“主菜”終於上了!看了這麼多紅油辣湯,再看這道拔絲地瓜簡直就是散發著聖光來普渡我的。燙嘴,燙嘴~但實在是好吃,從來沒吃過這麼好吃的地瓜!在一大桌菜面前,這一道地瓜居然讓我吃出了幸福感。突然覺得自己擔不起吃貨這個稱號了。太難了~

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小汐對於辣菜真的是發自靈魂的喜歡,但無奈長了一副吃不了辣的軀體。加上那段時間可能是空腹喝咖啡喝多了,胃特別弱,不能吃辣也不能喝冷,本來吃辣的技能就不高了,如今又掉了一級。誒~今天分享的“廣東人請四川朋友吃飯,點了9個菜,自己卻只吃一道,原因好無奈”到這裡。

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