1碗麵粉做6個漢堡，想吃再也不用出去買，老婆說比肯德基的還好吃

導讀：1碗麵粉做6個漢堡，想吃再也不用出去買，老婆說比肯德基的還好吃哈嘍大家好我是老左，一個愛研究美食的90後，最近老婆特別的想吃漢堡，我們縣城又沒有賣得，決定自己給老婆做一個，沒想到做出來的效果老婆說比肯德基的還好吃，今天也把這個方法分享給大家，一碗麵粉能做六個漢堡，好吃還實惠，來看看老左是怎麼做的吧！

做法：1，碗中加入260克的高筋麵粉，3克食鹽，20克白糖，3克酵母，一個雞蛋，先把雞蛋攪散。

2，用120克左右的純牛奶和麵，隨倒隨攪拌，攪拌成一個大面絮後下手揉成軟硬適中的麵糰。

3，揉成麵糰之後加入30克的食用油，用手抓揉，把食用油揉進面裡。

4，麵糰把油吸收之後移到面板上像搓洗衣服一樣揉搓，揉出面筋後蓋上蓋子餳發2倍大。

5，面餳發好之後揉麵排氣，分成大小均勻的小劑子，把每一個小劑子揉一揉放入模具中撒上一點黑芝麻或者白芝麻二次餳發15分鐘。餳發好之後放入預熱好的烤箱，180度烤10——15分鐘。

6，烤的過程中要不斷的觀察避免烤糊，烤好之後取出脫膜從中間切開。

7，擠上一層沙拉醬，放上一片生菜，在擠上沙拉醬放入一片午餐肉或者培根，煎好的雞排，牛肉都可以。非常簡單好吃的漢堡就做好了。

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