要吃最地道的東北菜，這幾個美食瞭解下！網友：用鐵鍬燉魚好吃？

要吃最地道的東北菜，這幾個美食瞭解下！網友：用鐵鍬燉魚好吃？一直都聽朋友唸叨，在東北這些年都沒有吃過正宗的東北菜。我作為一個資深的吃貨，面對朋友一再的“挑釁”，請問這能忍得了嗎？我馬上就讓東北當地的吃貨來幫自己惡補一下當地的美食，增長一下自己的見識都是不錯的說。

這不，東北當地吃貨就帶我來到了這家館子裡面。這一進門看到的景象倒是一片非常熱鬧的景象。據說這家館子在平時飯點的時候都是需要事先預定的，否則就一個位置都沒有了。可想而知，這家館子確實是有它的發光點的呢。

這道“殺豬菜”是來到東北的吃貨們必須要先了解到的美食，從這個美食裡頭你可以看出來好多東北菜的特點來著。據說這個菜是每年過年時候人家裡才會製作的美食來著，基本上豬身上全部的部位都可以加到裡頭去，簡單來說就是一鍋亂燉來著。

殺豬菜不過現在人們生活變好了，這個菜也再不是過年時候的專用菜色了。好多的吃貨們在東北當地的館子裡頭都是可以吃到這道美味的殺豬菜，可是煮的味道每一家館子都是不一樣的味道，至於大家喜歡哪一家呢，只有吃過才知道了。

還有就是鍋包肉了，好多的吃貨們對於這個東北的家常菜都是有所耳聞吧？這個家常菜可以說製作起來非常簡單，不過要講究也是非常有特點的說，不是說隨便做出來就好吃的。

鐵鍬鱈魚我覺得最厲害的還是這道鐵鍬做的鱈魚肉了，這道美食還真的是用那種鏟沙子用的鏟子來製作的哦。讓人看起來非常的有新意，不過菜做的多麼花哨都沒有用，只有味道才是唯一的衡量標準。總的來說，這些菜色吃起來都是十分有特點的說，不知道大家對於上面的那幾個美味認識幾個呢？