糯米粉里加2個蘋果,居然這麼好吃,酸甜可口,每次上桌就搶光
俗話說:“一日一蘋果,醫生遠離我”,可見蘋果對提高我們人體抵抗力有多大的幫助。而且蘋果中含有豐富的營養物質,包括膳食纖維,糖分,維生素以及多種的微量元素,常吃蘋果對身體的好處非常多,對於現在長時間呆在家裡缺乏運動的我們,更是需要多吃哦,幫助排出體內垃圾毒素。
蘋果一般情況下,我們都是直接生吃的,但是其實蘋果也是可以做成別的美食來享用的,加上糯米粉,簡單一做,吃起來香甜可口,營養豐富,糯米粉口感軟糯,蘋果清新,吃起來不僅有蘋果的香味,而且口感香甜又軟糯,可以讓家人當成主食,也可以當成一道小零食,因為裡面不放各種的新增劑,給家人吃起來營養又健康!
糯米粉也是調養脾胃的食材,適當的吃一些,脾胃更健康,消化吸收更好,身體自然更結實,少生病,大家不妨花幾分鐘學會了做來試試,這樣做可比直接啃蘋果好吃太多了,全家老小都愛吃。
而蘋果本身熱量很低,纖維豐富,能夠增強飽腹感,減少脂肪的攝入,許多愛美的朋友常把蘋果用作減肥餐食用。
【蘋果小餅】
步驟+圖
洗淨的蘋果2個,不用削皮,直接切成小丁,打入2顆雞蛋,40克白糖
先把雞蛋和蘋果攪勻
現在分次加入糯米粉,直到可以上手揉成麵糰就不用加了,我這裡一共加了250克,揉成一個大面團
取一小塊兒先捏緊後搓圓,再壓成一個小餅
全部做好後來準備雞蛋2顆並攪散,還需準備澱粉和麵包糠
讓小餅先裹上一層澱粉,再裹上一層蛋液,最後裹上面包糠,我們的生胚就好了
平底鍋或者是電餅鐺倒油,放入小餅,用中小火慢慢的煎,直到兩面金黃焦脆就可以出鍋了
這個蘋果小餅是不是非常簡單呢
因為裹了麵包糠,吃起來是脆脆的,裡面是大顆的蘋果,非常的香甜。
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