星球的自然筆記|第一期

【星球的自然筆記】

和星球花園園藝師們一同開啟的一個記錄，分享花園與自然的筆記

平日在花園裡做了太多手工，也遇到太多有意思的事，現在開始全部記錄下來

有乾貨滿滿的自然手工教程，也會解密神奇植物背後的故事

說起花

大家第一時間想到的是什麼呢

鮮豔的色彩，迷人的香氣

還有收集不完的品種

今天想和大家來聊點不一樣的

你吃過花嗎？

一．萱草，黃花菜傻傻分不清

花園裡的萱草正開的熱烈

但經過的人總會叫它“黃花菜”

萱草：？？？

黃花菜：我很黃的！

要說這萱草和黃花菜之間的關係呢

它們都同屬於萱草屬中的一年生宿根草本植物，可以食用的叫做黃花菜，而萱草則不可食用

黃花菜和萱草可以透過兩者的花色，

葉片不同以及花果期的不同來進行區分

萱草的花朵一般是橘黃色的大花

多數膨大呈窄長紡錘形

黃花菜的花朵是橙黃色，呈漏斗形

猜猜上面哪株是萱草，哪株是黃花菜？

溫馨提示：

通常吃到的黃花菜都是經過曬乾處理的

新鮮的黃花菜含有秋水鹼

不宜新鮮食用，小心食用中毒嗷

二．來自北方舌尖的味道

生活在的北方的朋友

對槐花，紫藤一定不會陌生

每到春天，正值槐花和紫藤盛開的花期

這時候，總能吃上媽媽做的槐花餅

槐花炒雞蛋，槐花餡兒的大包子

紫藤花，會被製作成紫藤糕

槐花的香甜淡雅，紫藤的清香留齒

是北方春天裡，獨有的舌尖上的味道

溫馨提示：

文中提到紫藤能食用的部位為紫藤的花

家庭食用盡量選擇花的部位

紫藤的種子有毒哦

食用會出現嘔吐，腹瀉等中毒反應！

三。桂花香，桂花釀

立秋已悄然而至

雖然離真正的秋天還早呢

但一說到秋天

嗅覺裡都會飄滿桂花的香氣

正是因為桂花的香氣馥郁

甜而不膩的味道

所以自古就有人用桂花

開啟了美食的大門，

桂花可以釀酒，飲茶，製作桂花糕

酒釀桂花湯圓等桂花味道的一切~

直到今天，我們依然享用著桂花帶來的美味~

當我們長大

品嚐過各式各樣的美食

還是會留戀一朵花的香味

花香裡有媽媽的味道

也有故鄉的味道

關於花和美食

你都有哪些好玩有趣的故事

快來留言告訴我們吧~