原來鴨腿漢堡這樣做更美味,香氣四溢超好吃,好吃到停不下來

相信在大家的生活裡面,都有著很多令人回味無比,垂涎三尺的各類美食吧,令人不自覺的陶醉其中,讓人越吃越想吃。對於美味的漢堡,相信眾多熱愛美食的吃貨們是很熟悉了吧。漢堡包的製作相對簡單方便,而且風味眾多,營養也是比較全面。小編自身還是比較喜歡吃鴨腿漢堡,鴨腿漢堡就是漢堡包裡面加上不同口味的炸好的鴨腿、生菜、沙拉醬、培根等。

原來鴨腿漢堡這樣做更美味,香氣四溢超好吃,好吃到停不下來

作為一個無肉不歡的小吃貨,美味解饞的鴨腿漢堡對於我來說有著特別大的“吸引力”,讓人慾罷不能。在得知我們的大廚準備做鴨腿漢堡的時候,小編馬上就跑去廚房幫忙,想要早早吃上美食。而且,我們大廚還特意搭配了醬香濃郁的桃園建民香菇夾饃醬,滋味也是更讚了。接下來,我們就簡單的給大家說一說原來鴨腿漢堡這樣做更美味,香氣四溢超好吃,好吃到停不下來。

原來鴨腿漢堡這樣做更美味,香氣四溢超好吃,好吃到停不下來

美味的鴨腿漢堡

食材:鴨腿、麵包、洋蔥、桃園建民香菇夾饃醬、雞蛋、麵粉、辣椒、生薑、蒜瓣、花椒粉、生菜、沙拉醬、料酒、老抽、鹽

做法:1、我們需要先把鴨腿沖洗乾淨,瀝乾水之後,再用刀把鴨腿的骨頭去掉,切成大塊;備用;

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2、接下來,把生薑沖洗乾淨後,切成薑末和薑片;把大蔥沖洗乾淨之後,再用刀切成蔥末;把洋蔥沖洗乾淨,去掉外皮,切成洋蔥碎;備用;

3、把蒜瓣沖洗乾淨後,切成蒜末;把辣椒沖洗乾淨之後,去掉辣椒籽,再用刀切成辣椒段;備用;

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4、往盛著鴨肉的小盆裡面,放入薑片和洋蔥碎,加入適量的桃園建民香菇夾饃醬、料酒、老抽和鹽,用手抓均勻,醃製一會兒;

5、雞蛋打破倒進碗中攪成蛋液,醃製好的雞肉,浸入攪勻的蛋液中,然後兩面都裹上面粉,用手壓實,然後稍微抖落一下多餘的麵粉;

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6、然後熱鍋燒油,放入裹上面粉的鴨肉,把鴨肉煎炸成熟後,盛出來,瀝乾油;把麵包用刀切成兩半;

7、麵包一面朝上,放上炸好的鴨肉、生菜和辣椒,加入適量的花椒粉和沙拉醬,再把另一片面包蓋上,即可

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