手把手教你做橘皮糖，不僅開胃，還能止咳化痰，大人小孩都喜歡

前幾天在看書的時候，看到書上說鮮橘皮有溫胃、止咳、散寒、理氣化痰的作用，而且還能防治便秘和風寒感冒。如果把它做成橘皮糖，不僅可以消食解膩，如果家裡有小孩的話還可以滿足孩子吃糖的願望，最重要的是橘皮糖對積食和風寒感冒的孩子有非常棒的預防作用，看了這些我覺得橘皮糖真是個物美價廉又保健的零食呀！

剛好家裡還有幾個橘子，看那橘皮挺光滑漂亮的，既然主要食材有了，那如果不來做一些橘皮糖嚐嚐就可惜了呀準備食材：橘子5個、鹽2勺、白糖70剋制作方法：1、把橘子洗乾淨後，放在一個盆裡，然後把鹽撒在橘子的表面。2、用手把橘子的表皮都抹上鹽，然後用手輕輕的搓洗一遍，再把橘子放在水龍頭下面沖洗乾淨。3、把橘子全部洗乾淨後就把橘皮剝下來，然後切成均勻的細條狀。

4、拿一個乾淨的鍋，放入50克白糖和橘子皮後帶入清水，清水要沒過橘皮大概3裡面深，開大火煮開後轉小火慢慢熬至水變幹，看到橘皮變得黏稠後就可以關火了。5、拿一個乾淨的盤子，在上面撒上一些白糖，把熬好的熱的橘皮條均勻的沾上白糖，冷卻之後把橘皮糖放入罐中密封好。

家裡有冰箱的話可以放入冰箱冷藏，這樣可以儲存得更久，喜歡吃橘皮糖的話可以自己試著做一下喲！很開胃的喲。文/宅小陽