2根油條，1塊豆腐，燉一燉，家常味道就是美，家人喜歡

這段時間，很多人都學會了炸油條。我也是，鼓搗了很多次，也嘗試了很多配方。最後終於找到了特別簡單的油條做法，這個做法前幾天已經分享給大家了，很多小夥伴也跟著做了，表示好做又好吃。因為做法簡單，加上家人喜歡吃油條，所以我每次都會多炸一些，吃不完的就放在冰箱裡。剩油條再吃，無論用什麼方法加熱，它都沒有剛出鍋時好吃了。但是任何食物都是有多種吃法的，油條也一樣。換個吃法，說不定更美味。

我喜歡拿油條來做煎餅果子，先把油條放在微波爐或者電餅鐺內稍微熱一熱，然後做搭配蛋餅做成煎餅果子，早餐來一個，營養又美味。除此之外，剩油條還可以做成菜。今天這道就是，2根油條，1塊豆腐，再搭配幾根蒜苗提鮮，大火一燉，熱騰騰，鮮香味撲鼻。不需要太多調味料，家常味道就很美。三種食材相互滲透，鮮香十足，我們一家都特別喜歡。如果你也有沒吃完的油條，可以試試這吃法哦。

油條燒豆腐【食材】豆腐、油條、蒜苗、鹽、雞精

【具體做法】1，首先把食材處理一下。蒜苗洗淨，切成小段。滷水豆腐用清水沖洗一遍，然後切成厚度約為0。5釐米左右的片。油條也切成小段。

2，熱鍋涼油，倒入蔥姜，小火炒出香味。喜歡吃辣的可以在這時加入辣椒一起炒香，味道會更好。

3，倒入豆腐，然後加入清水，水量沒過豆腐即可。然後大火煮開，蓋上鍋蓋，調中火燉5分鐘。

4，倒入油條，蓋上蓋子再燒2分鐘左右。

5，最後倒入青蒜苗，再加入適量鹽和少許雞精調味，輕輕翻動均勻，大火收一收湯汁就可以出鍋了。建議鍋內要稍微多留一些湯汁，豆腐和油條蘸著湯吃會更入味。

盛入碗中，趁熱吃吧。豆腐鮮嫩，油條香軟，連湯汁都是美美的。