這些鮮花入了菜，即有意境又美味

玫瑰炒牛肉

主料：新鮮玫瑰花瓣，牛肉片，芹菜，蔥，姜。調料：生抽，酒，鹽，生粉，糖。製法：1．將玫瑰花瓣一片片地摘下，用清水泡半小時待用。2．將牛肉片用所有調料醃製半小時。3．芹菜和蔥切段，姜切成絲。4．鍋內倒油燒熱鍋，煸香薑絲，放入牛肉爆炒，待炒至七成熟時放入芹菜和蔥段，最後加入玫瑰花瓣。槐花雞蛋煎餅

用料：槐花、雞蛋、蔥花、鹽、油做法：將槐花洗淨，下鍋焯水，撈出控幹；雞蛋磕入碗內，加鹽後打散，放入槐花和蔥花拌勻；炒鍋注油燒熱，倒入槐花蛋液炒熟，加入適量鹽翻炒幾下盛起；麵粉加水調成順滑的麵粉糊；平底鍋內倒適量油，均勻佈滿鍋底，開小火，倒入適量的麵糊，用鏟子攤平，蓋上蓋子煎1、2分鐘待一面煎熟；煎餅翻面，煎熟另一面，放入適量的槐花炒雞蛋，用鏟子捲起即可。桂花糖年糕

用料：幹桂花、糖桂花、水磨年糕片 、白糖 、豬油做法：提前將年糕片浸泡一夜；鍋底抹一層豬油，將年糕片煎一下；盛出煎好的年糕片，倒入白糖和一碗清水，煮開，倒入年糕片，撒入糖桂花和幹桂花的混合物，快速翻拌均勻；收汁出鍋即可。玫瑰酸奶水果沙拉

【食材】鮮玫瑰一朵，原味酸奶三勺，蜂蜜一勺，橄欖油少許，櫻桃番茄適量，蘋果一個，生菜適量，黑橄欖一顆，鮮羅勒兩片，鹽（可以根據個人喜好增加喜歡的水果）鮮玫瑰剝落花瓣，泡鹽水10分鐘，瀝乾，一半切絲備用櫻桃番茄、生菜洗淨備用蘋果切塊、黑橄欖切片備用（蘋果推薦洗淨留皮，能增加風味喲）在容器中，倒入原味酸奶，蜂蜜，少量橄欖油，玫瑰花絲，混合攪拌。再根據個人口味加入少量鹽，攪拌。（少許鹽能更好的引匯出水果的甜味喲）新鮮生菜放入盤底，將櫻桃番茄與蘋果放入盤中。將準備好的酸奶沙拉汁均勻的淋在水果上，撒上黑橄欖片。最後在酸奶沙拉汁上放入兩片新鮮羅勒，就能享用完美的水果沙拉了桃園三結義

主料：泰國河蝦仁，芥蘭，馬蹄配料：吐司麵包，紅椒備料：一、取河蝦仁解凍，挑掉沙線，上漿二、芥蘭去皮切成滾刀小塊三、馬蹄去皮一切四塊（如小一切二）四、紅椒切成凌形五、吐司麵包切成三角塊操作：取鍋，先把芥蘭，馬蹄，淖水（油鹽水）、然後與蝦仁、紅椒一起滑油、撈出，鍋留小許油用蒜片煸香加雞湯，以上原料，調料一起反炒均勻，勾芡，裝盆，吐司麵包油炸作點綴。特點：鹹鮮爽口桃花粥

原料：粳米100克、桃花5克、冰糖30克做法：1。 將粳米洗淨，置於沙鍋之中，加水1000毫升，大火燒開，轉用小火慢熬至粥將成；2。 將桃花5克，用水浸泡三十分鐘；3。 再將桃花和冰糖一起放入，熬至糖溶粥成。