廣西甘蔗長成參天大樹,開始以為不能吃,用手剝開後卻發現驚喜

廣西甘蔗長成參天大樹,開始以為不能吃,用手剝開後卻發現驚喜

你見過像大樹一樣的甘蔗嗎?廣西的這種甘蔗,絕對讓你大開眼界。大家好,歡迎來到廚房時間!熱愛生活從吃開始,今天我們就聊一聊很多人都喜愛吃的甘蔗,我們從小就吃過甘蔗,每年只要一進入冬季,街上就會有很多賣甘蔗的攤點,由於甘蔗皮都是又厚又硬的,所以每次買過甘蔗後,攤主都會再幫你把甘蔗皮削掉,然後砍成節方便食用,否則不光難啃,而且還特別容易傷到嘴巴,一不小心就會把嘴剌出一個小口子來。

廣西甘蔗長成參天大樹,開始以為不能吃,用手剝開後卻發現驚喜

一般我們見到的甘蔗都是又細又長的,就算粗的也不會比手腕還粗,但是在廣西的一些地區卻種植了一種“罕見”的甘蔗,這些甘蔗長得特別高大,一個一個看起來簡直就像大樹一樣,人站在旁邊都會顯得非常的瘦小,蔗農要想在蔗田裡勞作,必須得準備個大的梯子才行,這種甘蔗簡直就是甘蔗中的“巨無霸”啊!那麼它究竟能吃嗎?這一點大可不用擔心,這種甘蔗只需要用手就能把皮輕鬆地剝下來,然後就會發現意外的驚喜喲

廣西甘蔗長成參天大樹,開始以為不能吃,用手剝開後卻發現驚喜

其實每一株“甘蔗”並非是一根真正的甘蔗,而是由十根左右的甘蔗捆綁在一起的,那為什麼要綁起來呢?原來這種甘蔗的質地非常的酥脆,而且生長的高度也比普通甘蔗要高得多,用稻草把幾根甘蔗綁在一起,就能夠防止它們在生長的過程中被風颳斷,或者被自身的重量壓斷,在甘蔗生長的初期就開始捆綁了,隨著甘蔗慢慢地長高,繼續往上綁稻草,因為必須得綁得特別牢固,那麼最終就成了我們看到的這個樣子,一般人就算站在甘蔗林裡,也恐怕認不出這些甘蔗了,只有剝開那層包著的稻草就能看見了。

廣西甘蔗長成參天大樹,開始以為不能吃,用手剝開後卻發現驚喜

由於從最初到長成一直被稻草包裹,沒有受到過太陽光線的照射,就會依然保持的白嫩,據說用手就能輕鬆地把皮剝掉,所以它有一個名字叫做“白玉甘蔗”,這種白玉甘蔗甜蜜多汁,吃起來酥脆爽口,而且皮軟渣少還特別適合老人和孩子吃,據說這個品種還是從國外引進的新品種,可以說是一個非常好吃的冬季水果了,如果見到有賣的,就趕緊買些嚐嚐吧!不說了小編要去買“白玉甘蔗”吃了!

廣西甘蔗長成參天大樹,開始以為不能吃,用手剝開後卻發現驚喜

相關文章