中老年人少吃大魚大肉，建議多吃這4種“軟黃金”，越老越要吃，超級補

隨著年齡的增長，人體的消化系統的功能也開始下降，許多老年人的不良飲食習慣成為了危害其身體健康的一大因素。

因此老年人的飲食需要特別的講究以及精細，這樣才能在保護消化系統的同時，保證老年人的身體能夠吸收所需的營養物質。

所以，中老年人越老越要吃得好！中老年人健康飲食儘量多吃這4種“軟黃金”，營養美味，增強人體所需。

一、椰棗

椰棗被人們譽為“沙漠麵包”。阿拉伯有句俗語，“每天吃椰棗，毒邪不傷身”，可見椰棗的營養成分是真的很高！

椰棗富含多種維生素、蛋白質和人體所需的礦物質以及微量元素，其中所含的葉酸，備受孕期的女性喜歡。而且椰棗容易消化吸收，小孩子吃完全沒有問題。

此外，椰棗富含膳食纖維，當地人有個方法，晚上把椰棗泡在水裡，之後揉碎成汁液服用，對腸胃很好。

椰棗和我們最常吃的紅棗不一樣，個頭比一般的紅棗來得大一些，兩頭尖中間鼓，就像一顆小橄欖。

拿來一個掰開，棗肉纖維是絲絲縷縷的，還帶著糖絲，棗核很容易分離。

輕咬開果皮，就可以吃到糯糯的、沙沙的果肉，甜津津的，也不膩，絲狀只是椰棗的果肉纖維形態，口感一點兒也不幹柴，吃一顆忍不住想吃第二顆！

椰棗中的糖分都是天然形成的果糖、葡萄糖和蔗糖，這些天然單糖在人體內很容易分解消化。飽腹感很強，又能提供營養，又好消化，所以在減肥圈很受歡迎。

除了作為健康的小零食，椰棗也是“天然甜度劑”，不管是煮粥、熬湯都很適合。

二、黑蒜

事實上，黑蒜也是用新鮮的單頭大蒜髮酵而成的。黑蒜在網際網路上的評價褒貶不一，最重要的是它的味道，因人而異。儘管有味道，但黑色大蒜的營養價值確實是不同的。

與大蒜相比，黑色大蒜的水分和脂肪含量顯著降低，微量元素含量顯著增加，而蛋白質、糖、維生素等的含量至少是大蒜的兩倍。因此，黑蒜具有豐富的人體營養，同時必須能夠改善人體的功能營養。

黑蒜是生大蒜髮酵60至90天。鄧超曾在微博上貼出“娘娘”孫儷為其製作的一種特殊的健康法寶，這一法寶是黑蒜。

黑蒜中微量元素含量最高的是氨基酸，它不僅能滿足人體的日常營養，而且還會產生甜、軟、蠟的味道！

黑蒜不僅吃起來軟糯酸甜，口感還Q彈爽口！尤其是它沒有大蒜所特有的刺激性味道，同時也不會對腸胃產生不良刺激。

三、獼猴桃

獼猴桃的維生素C含量特別高——兩個獼猴桃比一個桔子含有更多的維生素C，而且它還富含鉀和膳食纖維。

獼猴桃被稱為“水果金礦”，他的維生素C含量在許多水果中排名第一。其膳食纖維、鉀、鎂、維生素A、維生素E和維生素K含量也較高，獼猴桃還含有其他水果中少見的葉酸、鈣、黃嘌呤、葉綠素、黃色素、天然肌醇等營養物質。

吃這顆“維C果王”最爽的地方就是可以徒手剝皮，揪個小口兒，轉圈一撕，飽滿的果肉就完整地展露在眼前。

細膩嬌嫩的獼猴桃果肉瞬間把味蕾填滿，純純的甘甜從頭到尾，中間沒有硬芯兒，回味沒有酸澀，果肉中飽含的汁水在咀嚼中不停翻湧，感覺立刻找到了它如此自信的理由！

中老年人往往患有便秘，獼猴桃可以幫助中老年人緩解便秘。獼猴桃是一種低熱量、低脂肪的食物，富含膳食纖維。每個獼猴桃中只有45卡路里，1/3的纖維是果膠，它能潤燥通便。

可以快速清除體內堆積的有害代謝物，有效地預防和治療便秘和痔瘡，長期食用還可預防肥胖。

四、黑糯玉米

黑玉米家族中的珍品，因顆粒形似珍珠，故有“黑珍珠”之稱。剛成粒時，呈晶瑩的象牙色，長大後漸成淺紅色，成熟後變成紫色，幹後成紫黑色。

黑玉米又被稱為“黑果之王”，是糯玉米的一種，但比普通的糯玉米更加好吃，這得益於它得天獨厚的原產地。黑玉米原產于山西忻州，給黑玉米提供豐富的土質營養，以致黑玉米軟糯度更高。

黑玉米之所以呈紫黑色，是因為黑玉米中含有豐富的花青素。花青素是天然的抗氧化劑，像藍莓、黑枸杞這種黑色、紫色的食物中也含有花青素，但含量遠比不上黑玉米。

每天吃一根，防輻射、抗衰老、明目美膚、還能改善睡眠，同時，它的吸收率更高，促進腸壁蠕動，有利於人體新陳代謝，是減肥小夥伴的必備代餐食物哦！

而且黑糯玉米的養胃特別棒，軟糯中帶著香甜，平時啃上一口，甜甜的香香的，更是使人愉悅。

老年人的飲食習慣與其身體健康有著密切的聯絡，良好的飲食習慣和膳食原則為老年人的身體健康打下基礎。因此，老年人越老越要吃得好，從而可以讓身體吸收更多的營養物質，更有效地利用營養物質以提高自身的抵抗力。