新家新選擇，圈廚IH電飯煲體驗

新房裝修也到最後的軟裝收尾階段了，這段時間主要就是置辦各種家電產品。對於廚房來說，我覺得必須要優先考慮的家電裝置就是電飯煲。我平常有在有品選一些小家電的習慣，剛好這段時間看見圈廚新出了一款IH電飯煲，看了一下配置之後，發現價效比蠻高的，於是就給新家置辦了一個。

但是在選擇的時候，圈廚給我出了個難題，我發現他們家雖然有白色和黑色兩個款式可以選，但是，4L版的只有黑色，白色款是3L的。而我又比較喜歡白色款，但是又希望容量大一些。畢竟搬家的這段時間，我想在家裡肯定會有各種親戚朋友來玩嘛，吃飯的人可能會比較多，3L估計不太夠。最終選了黑色的4L款，唉，要是有4L的白色款多好啊。

說實話，快遞速度還是蠻快的，收到之後我迫不及待地拆箱看了一下，配件其實比較簡單。附贈了一個湯勺一個飯勺，同時還有一個蒸格以及一個量杯。

拿到實物之後，我發現其實黑色款的質感挺不錯的。整體的外觀設計偏圓潤，同時上蓋和機身做了一個工藝上的區分，中間部分有一種金屬拉絲的質感。這個外觀我不敢說有多麼出色，但還是能夠符合我的審美。

要想電飯煲煮出好吃的米飯，其實內膽是非常重要的，你看現在好的電飯煲內膽都非常的用心。我家這臺圈廚IH電飯煲用的是3。5MM+8層合金厚斧內膽，能夠達到高效的聚能鎖熱效果，所以煮出來的米飯才會更香甜。表面塗層用的是日本大金粉體塗層，所以保證了米飯不會粘鍋。

現在電飯煲可以做的東西越來越多，以前只是蒸個飯煮個粥，現在的電飯煲又能煲湯、又能蒸饅頭還能做蛋糕、做煲仔飯。所以把圈廚IH電飯煲插上電之後可以看到螢幕上有很多功能可選。雜糧飯、煲仔飯、熱飯、煲湯、蛋糕、蒸煮等等，甚至還可以選擇不同的米種，比如東北米、絲苗米、香米，然後你需要的米飯口感也的都可以選擇。即使是一個之前很少做飯的人，用這款電飯煲也能做出足夠給力的米飯。

對於我來說，我們家的電飯煲一般都是用來做兩個東西。首先是熬粥，一般的話都是提前一天晚上預約，然後第2天早上起床就可以吃。這款電飯煲支援24小時預約，我也用它試了一下熬八寶粥，看看這濃稠適中的粥，我個人還是非常滿意的。

另外功能的選擇也全是觸控操作，IMD智慧觸控技術，上手非常簡單，同時菜單面板的字型也不小，老人也會用。

今天中午我煮了一杯米飯，想試一試口感。按照內膽上面的刻度加水就可以，然後我選擇了軟糯的口感。在正常模式之下，烹飪時間是一個小時，但是由於這款電飯煲是支援IH電磁立體+1300W大火力加熱，  所以你也可以選擇超快煮，30分鐘就可以完成。

更關鍵的是，時間減少了，但是米飯的質量口感並沒有打折扣。我們家之前請客吃飯就遇到過，所有菜都弄好，大家都上桌了，結果發現沒煮飯的尷尬。有了超快煮，這種情況就不再那麼著急了，大家推杯換盞吃吃菜，米飯就好了。

煮飯階段這款電飯煲用的是360°的燜煮技術，火力直接穿透米芯，所以煮出來的飯才這麼的香糯Q彈。即使是在保溫階段，這款電飯煲也在努力工作，它會進行持續的控溫，減少出現冷凝水，從而更好地保證米飯的口感。

本來是吃的減肥餐，結果煮出來的米飯差點讓我暴飲暴食了，確實很好吃。

從我整體的使用來看，我個人覺得這款電飯煲還是非常值得大部分家庭去選擇的，一般來說家用3L的基本上是足夠的，3~6個人吃飯都沒問題。最近這段時間不僅是新上架，而且也遇到618，現在價格還蠻合適的。新家要添置電飯煲，或者想要把家裡那種無法保證米飯口感的老舊電飯煲換掉的朋友，可以考慮下。