“人到中年不得已,保溫杯裡泡枸杞”。你真的瞭解枸杞嗎?

枸杞為滋陰助陽,益精補血之良藥。多人都怕吃太多會上火,因為上火會引起的口乾、流鼻血等小毛病。任何滋補品都不要過量食用,枸杞也不例外。

《中國藥典》規定枸杞用量為6~12克,過量食用會起反作用。枸杞適合體質虛寒、抵抗力差的人服用。但一定要長期堅持不懈,每日吃一點,才可以奏效。

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哪些人不適合吃枸杞?

由於枸杞對溼熱體質的人效果非常強,已經發燒感冒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。身患高血壓、性格太過急躁的人、或平常攝入很多肉類食品的人也應該儘量少吃。

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枸杞在不同季節的吃法,建議搭配食用

1、春天配黃芪,助陽氣生髮

春天萬物復甦,人體陽氣漸漸升發。枸杞味甘平補,春季可以單獨服用,也可與味甘微溫之品同時服用,比如說黃芪等。

2、夏天配菊花,滋陰明目

炎熱的夏天,一壺甘涼的茶水可以消除暑熱,是不錯的選擇。枸杞子味甘,夏天配菊花、金銀花等,飲用後感覺心曠神怡。尤其是與菊花搭配,可以起到滋陰明目,清除肝火的作用。

3、秋天配山楂,滋陰潤燥

秋天空氣乾燥,人們總感覺到口乾舌燥,面板容易起屑。這個季節可以考慮喝山楂枸杞茶,可以起到很好的明目養肝、滋補腎臟以及潤燥和血的功效,同時還能護肝、降壓、美容。

4、冬天配山藥,平補陽氣

枸杞能夠平補陽氣,和各種粥品搭配,有助於人體陽氣生長,抵抗嚴寒。

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枸杞吃多了會怎麼樣

1、面板變黃

枸杞中含有豐富的胡蘿蔔素,在體內會按需求轉化成維生素A,但是維生素A充足時,胡蘿蔔素只收之後會在體內堆積,而胡蘿蔔素具有脂溶性,會在手掌、鼻子、臉頰等地方堆積,導致皮膚髮黃的情況出現。

2、失眠

枸杞食用過多會出現失眠的情況。

3、上火

枸杞子屬於大補之物,不適合大量食用,食用過多或身體較好、面色紅潤的人食用都容易引起上火,屬於滋補過度。尤其是枸杞子生吃,更容易導致上火、流鼻血,嚴重者腎臟會出現眼睛紅腫視力模糊的現象。

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吃枸杞的注意事項

1、枸杞不能和綠茶一起食用

兩者同時食用的話,會在體內形成一種人體無法吸收的物質,長期如此,對身體有害。

2、泡枸杞茶不能用開水

水溫太高,會破壞枸杞的營養,最好使用水溫泡枸杞。但實際上,枸杞泡水其實是沒有多大的作用的,最好是煮粥或炒菜。

3、枸杞煲湯時間不宜過長

枸杞在清洗、泡水或煲湯時,時間都不宜過長。過長的浸泡煮湯會使其微量元素流失掉。應該在湯快煲好時放入枸杞以保證更有效。

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