百香果檸檬蝦的做法步驟!

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用料

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百香果檸檬蝦的做法

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步驟1

新鮮的蝦,處理乾淨,煮熟,去頭剝去蝦殼,留下小尾巴感覺漂亮些。

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步驟2

配菜洗淨、切小段,裝入大碗備用

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步驟3

加入3勺生抽、1勺米醋、半勺白糖、1勺蠔油、半勺魚露、少許花椒油、白胡椒粉,放入檸檬片(不喜酸的可少放)、百香果汁、蒜末、薑末、蔥花

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步驟4

鍋中倒入兩湯匙油加熱後倒入,拌勻

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步驟5

倒入剝好的蝦仁

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步驟6

拌勻放冰箱冷藏半小時入味

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步驟7

開吃

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