小暑後入三伏，出汗多別光喝水，這5種食物要常吃，順利過苦夏

小暑時節一到，天氣一天比一天炎熱，人體水分流失很快，同時人體內一些微量元素也會流失，就好比鉀元素。鉀流失過多的話，容易引起頭暈，食慾不振，甚至嚴重會中暑，所以高溫天氣一定要多注意及時補鉀。

今天就來跟大家分享天氣熱，補鉀5種食物，也是我們日常容易得到，價格很便宜，但是營養很高。

補鉀，很多人第一想到就是黃豆。黃豆不僅含鉀量多，同時富含豐富蛋白質等營養，對人體都非常有益。黃豆做法很豐富，我們家最常見最便捷的做法就是炸豆漿。

1、我們先將黃豆清洗乾淨，挑去壞掉的黃豆；

2、洗淨黃豆中加適量的水，放冰箱浸泡1個晚上；

3、隔天用破壁機炸豆漿即可。平常也可以加點黑芝麻、燕麥等等，豐富營養。

紫菜也是我們日常很常見的海產品，它不僅味道鮮美，同時營養很豐富，尤其是鉀元素和碘元素。紫菜最常見就是紫菜蛋湯。

1、先將紫菜和蝦皮用清洗清洗乾淨，瀝乾水分；

2、將紫菜和蝦皮放入鍋中煮，加點生薑去腥；

3、煮沸後，將雞蛋液倒入；

4、出鍋前適量的胡椒粉、香蔥提色提香提味。

玉米是我們日常很喜歡的果蔬，富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動等。它能做成各式各樣的美食，比如玉米排骨湯、玉米牛奶汁、黃金玉米烙等等。

1、我們先將甜玉米剝成一粒粒；將玉米粒煮熟後，瀝乾水分；

2、玉米粒中加入雞蛋、適量麵粉，攪拌充分混合；

3、起鍋燒油，將玉米倒入不粘鍋中，小火慢煎；

4、煎至兩面定型；出鍋前撒上適量白砂糖。

紅薯也叫地瓜，富含人體所需多種營養元素，比如蛋白質、鐵、鉀等等。夏天我們家夏天最喜歡就是熬一鍋地瓜粥，炒兩三個菜，清淡不油膩，夏天沒胃口，吃地瓜粥最好。

1、將紅薯削皮切塊；

2、紅薯和粳米洗淨後，放入電飯鍋中熬煮；

3、熬煮半小時左右即可吃。

4、熬煮好地瓜粥香甜可口，很是美味。

在眾多薯類蔬菜中，土豆含鉀量最高了。土豆物美價廉，而且可以烹飪出很多美食，比如涼拌土豆絲、土豆燉肉、炸土豆等等。

1、土豆切成細絲，將土豆中澱粉清洗乾淨；

2、將土豆放入沸水中焯燙一下，焯燙至斷生即可；

3、再過一下冰水；土豆撈起來控幹水分，

4、加入小米辣、香菜、生抽、香醋、蠔油、白糖等攪勻即可裝盤。

以上就是跟大家分享5種含鉀高的蔬菜，天氣熱，吃正合適，大家可以參考一下，飲食可以也可以適當調整一下。77覺得一日三餐不一定要吃得好，但是一定要吃得對，你們覺得呢？