吃不完的米飯這樣做，粒粒分明，百吃不膩，新手也能學會，巨好吃

童年裡冬天最美味的莫過於，一整排的臘味。北方的臘腸的主料是肥瘦相間的豬肉，經過多種調料醃製做，吃起來是偏鹹的，很有嚼勁。當清淡的米香融入了臘腸的肉香，讓米飯的口感不再單調，再加入一些青菜，有肉有菜，營養健康。

食材：臘腸一根、火腿腸半根、米飯一碗、奶油白菜一顆、醬油適量、金龍魚金滴鮮胚玉米油適量。

製作步驟：

1。將臘腸切成片，備用；

2。火腿腸切成長條，備用；

3。奶油白菜清洗乾淨後，切成條狀，備用；

4。鍋內倒入適量的玉米油；

5。放入切好的臘腸片，翻炒出香味；

6。加入米飯，翻炒均勻；

7。加入切好的火腿條和白菜條，翻炒2分鐘左右；

8。出鍋前加入少量的醬油，翻炒均勻即可出鍋。

小貼士：

1。臘腸要選用肥瘦相間的，烹飪時味道會更香；

2。用味道清淡的油，做菜時會凸顯出臘腸的香味。