它是免疫力增強劑，很多人卻不愛吃換種做法，上桌搶著吃

古人云：“藥補不如食補！”所以，想要增強免疫力，還是要食補為宜。很多人覺得藥難吃，但是又不愛吃蔬菜，怎麼辦？小編今天教你做一個無珍粉菜花餅，可以放很多蔬菜，營養豐富，味道鮮美。其中有機花菜作為主打菜，含大量的膳食纖維，具有很好的潤腸通便作用，此外，裡面還含有很多微量元素，特別是鈣離子含量，可與牛奶媲美了，但是最主要的是裡面含有一種抗氧化劑硫氰酸鹽化合物，可以中和體內的氧自由基，提高人體免疫力，這才是有機花菜的最大益處。所以不管是誰不愛吃蔬菜還是想要做給寶寶吃，不僅成本低、適合小白簡單易做，還非常好吃美味，上桌都搶著吃！快試試吧～

五珍粉菜花餅超值早餐！

By 滿圃香精準養生

配料：

菜花 適量、麵粉 適量、小白菜 適量、雞蛋 適量、精鹽 適量、五珍粉 一包、芝麻 適量、胡椒粉 適量

烹飪步驟：

1。首先準備一顆新鮮的花菜，根據自己家吃飯的人數用刀切下一些，洗淨，如果是給寶寶吃，最好切得碎一些，這樣孩子吃起來更好消化。切碎的菜花放入盆中，放2個雞蛋（小圃家寶寶不太吃雞蛋，每次都要透過這樣的方式，哎~~~每位媽媽對寶寶都是真愛啊~~~哈哈）

2。適量的青菜（菠菜、白菜、芹菜等都可以，主要是為了讓寶寶吃菜）切碎，放入盆中，然後放入適量的鹽、胡椒粉。

3。接著放入適量的麵粉（不要太多）和一包五珍粉，攪拌均勻即可。

4。電餅鐺中刷一層薄油，也可用平底鍋代替

5。鍋熱後，把做好的菜花糊糊倒入餅鐺中，用木鏟攤平。

6。如果餅比較厚，要來回翻幾次哦（小圃比較趕時間，做的餅大一些，有時間的媽媽可以做成圓圓的小餅）。

7。做好的五珍粉菜花餅切成小塊，擺入盤中就可以吃嘍！再配上一杯五珍粉粥，暖身又暖心的早餐就做好了，省時間又營養豐富。

烹飪小貼士：

1怎樣挑選菜花：①需要挑選那種表面不是發黃的那種，最好是白色的比較好，發黃的往往都是比較老的，吃起來也不怎麼好吃。②還需要看看花菜表面是否有發黑的地方，發黑的地方其實是蟲害，被蟲咬過的地方就會發黑。③還需要看花菜表面是否比較飽滿，比較飽滿的往往是長得比較好的，做起菜出來的話，也是比較好吃的。④最後，我們在挑選花菜的時候，儘可能選擇帶有葉子的，帶有葉子的往往花菜的水分還是比較足的，而不帶葉子的花菜水分是很快就流失的。2。怎樣清洗菜花：我們把菜花掰成小朵，放到鹽水裡浸泡10分鐘小蟲會自動跑出來，再用清水沖洗2—3便即可。

大家最喜歡吃是那麼蔬菜？

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