這碗麵吃了不長胖,享“瘦”又管飽
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春日要想健康瘦,減脂食譜要選對,教你一招,輕鬆和小肚腩說再見!今天這份涼拌魔芋面可是網路上爆火的“奇蹟瘦身麵條”
材料和工具
魔芋烏冬麵2小包、雞蛋3個、胡蘿蔔、黃瓜、雞胸肉、調味汁、醋汁、蔥花
詳細步驟
胡蘿蔔洗淨切絲、黃瓜切絲(具體的量根據家裡的人數決定);
雞胸肉洗淨冷水下鍋、適量料酒煮熟;
撈出過涼開水後手撕成雞絲待用;
準備魔芋烏冬麵,2小包魔芋面冷水下鍋煮至熟透,大約3-5分鐘;
碗中打入3個雞蛋,擠入調味汁攪打均勻
倒入鍋中攤成蛋皮;
盛出切成雞蛋絲待用;
魔芋面瀝乾水分擺入盤中,放上雞胸肉絲、蘿蔔絲、黃瓜絲、雞蛋絲;
淋上醋汁
充分翻拌均勻就能享用這一口美味啦,好吃的同時還能變美變瘦;
這樣一份可以作為日常工作餐,滿足飽腹感的同時還富含滿滿的高粘度膳食纖維、蛋白質等多種人體所需的維生素,吃完沒有半點罪惡感,輕鬆瘦身不反彈;
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