自制酸奶，撒些果粒燕麥脆，美美的享受午後時光吧

自制酸奶

By Magic叮咚

原料：牛奶、乳酸菌、糖。

做法步驟：

第1步、準備3袋牛奶，1小包乳酸菌。

第2步、加熱牛奶，放適量糖。我加了3勺糖，甜度正好。

第3步、用手背適一下，溫熱關火。加熱牛奶不超過40度，這一步可節省發酵時間。

第4步、在酸奶機的容器里加入乳酸菌。

第5步、衝入牛奶。

第6步、放入酸奶機，加熱發酵。

第7步、8~12小時發酵完成。

第8步、豆腐腦般濃稠狀。

第9步、撒些果粒燕麥脆，美美的享受午後時光吧。

來自 美食天下 Magic叮咚 的作品。

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