花間提壺方大廚中的美食你學會了幾種？

花間提壺方大廚，是一部非常好看，而且還能學到很多美食廚藝的電視。

裡面的女主角方一勺，不僅人美心善，而且還有一手好廚藝，他就靠著這一手好廚藝，在夫家站穩腳跟，相公疼婆婆愛連公公都對她喜愛有加，就連，府中，所有的下人們都對她非常好，而且還因為他的廚藝讓酒樓老闆和客人們大打出手。

而放一勺，第一天嫁入沈家，當天晚上在沈家做了一個炒嗦螺，看的人口水直流，今天給大家介紹的兩種美食，一種就是炒嗦螺，另一種是懶人版的糖醋排骨。

在看了花間提壺方大廚的小夥伴們，一定看到很多的美食，不知道你們都學會了哪幾種呢？反正我學會的很少很少，而今天我學到的就只有，炒嗦螺，和懶人版的糖醋排骨，做法很簡單，而且鮮嫩美味，大人和小孩都愛吃，所以大家不妨多試試。

給大家炒嗦螺的做法

步驟：

1。買回來的田螺剪掉尾巴

2。用鹽和醋，還有清水將田螺清洗幾遍，清洗到沒有泥沙為止

3。碗中準備生抽，料酒，蠔油，鹽，白糖，調好醬汁

4。田螺冷水下鍋，放白醋，去腥水開撇掉浮沫，撈出田螺

5。鍋中熱油，準備蔥薑蒜，野山椒，幹辣椒，八角，酸筍，一勺豆瓣醬，炒出香味，倒入田螺，一瓶啤酒，和調好的醬汁，加上小半碗水，蓋上鍋蓋燜煮六分鐘，撒上一點相處收汁出鍋，還可以放一點薄荷葉。

糖醋排骨

步驟

1。買回來的排骨斬成一小截

2。排骨冷水下鍋，放入姜料酒，水開撈去浮沫撈出排骨

3。鍋中熱油放入冰糖，放入排骨炒糖色，再放蔥薑蒜，生抽老抽，加小半碗水，小火慢燉

4。還在大火收汁，放入香醋，出鍋。

那上面的美食是不是覺得口水直流呢？

今天給大家分享的，就到這裡了，別忘了留言哦！