輔食：夏天最愛的下飯菜！鮮嫩多汁百吃不膩，還能提高免疫力

天氣熱容易胃口不好，這時不妨來點色彩鮮豔的菜來增進食慾哦！今天這道土豆蘑菇炒雞丁，幾種食材搭配在一起，顏色很好又多汁，超下飯的！

雞肉稍加醃製，更滑嫩入味，搭配口感鮮嫩的蘑菇和軟糯的土豆丁，寶寶一勺又一勺吃得可香了呢！

土豆營養滿滿，它的維生素含量是所有作物中最全的，

維生素C更是比蘋果還要高！

口蘑則除了含有豐富的

維生素C更是比蘋果還要高！

外，還被證實了含有能有效抑制癌前病變的硒元素。

這樣搭配起來，既營養又好下飯，特別適合現在的天氣。不妨做多一點，一家大小一起吃！

膳食纖維、蛋白質和維生素

膳食纖維、蛋白質和維生素

土豆蘑菇炒雞丁

對本食譜食材不過敏的寶寶

參考月齡：

口蘑5個、雞肉100克、土豆50克

胡蘿蔔50克，醬油5克、水澱粉5克

松茸粉、薑片和蔥蒜適量

18M+

1、雞肉切丁，蘑菇切片備用

請根據寶寶的咀嚼能力調整顆粒大小

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2、土豆和胡蘿蔔切小塊備用

3、雞肉加入醬油、油和薑片醃製一會

4、鍋內熱油，放入蔥、蒜爆香

5、倒入雞丁翻炒至變色

6、倒入土豆、胡蘿蔔和蘑菇，翻炒下

7、加入適量清水和水澱粉

水澱粉就是澱粉加入適量清水調開哦

8、加入松茸粉和剩下的醬油，繼續燜煮

松茸粉是天然提鮮劑，有了松茸粉的加成，瞬間鮮味了不少

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9、燜煮10分鐘後，撒上蔥花即可

準備食材：

簡單的幾步， 又鮮又營養！色彩繽紛，寶寶一看就食慾滿滿！雞肉醃製後也鹹香嫩口，搭配土豆、胡蘿蔔，葷素完美結合，也可以做多一些，一家大小一起享用哦！