它是寶寶的“助長劑”,這種食物夏天要經常給娃吃!
如果說要給娃挑一種高營養的食材,那乳酪就是穩贏的選手。
尤其是它的鈣和蛋白質含量,與牛奶、雞蛋相比,都要豐富許多。
資料來源:《營養師手冊》
乳酪的味道也很不錯,像之前做過的
乳酪烤米糕
、
乳酪焗飯
、
乳酪豬肉撻
、每一道都能讓娃吃到舔盤子~
今天我又試了一種新吃法,
用5毛錢的饅頭做主料,味道再一次驚豔到我了
。
外表酥脆,內裡柔軟,如果從中間掰開還能看到拉絲的絕妙效果,咀嚼的過程回味特別香濃,一口接一口根本停不下來。
步驟也簡單,把饅頭劃拉幾下,塞上乳酪碎和香腸粒,放入烤箱一烤就完成啦!就算是
從沒下過廚的媽媽也能一次成功
哦~
奶香烤饅頭 參考月齡:12M+
準備食材:饅頭:1個,蛋黃:1個,蔥花:5克,黑芝麻:適量,乳酪碎:10克,寶寶香腸:1根
1。寶寶香腸切小丁,饅頭切成格子狀。
饅頭切的時候不要完全切斷哦~
2。在饅頭的縫隙中塞入乳酪碎和香腸丁。
3。饅頭表面刷上蛋黃液,放到墊有矽油紙的烤盤上,再均勻地撒上蔥花和黑芝麻做裝飾。
4。放入提前預熱好的烤箱,200度烘烤10分鐘。
5。肉香、奶香、芝麻香,光聞著就忍不住流口水。啊嗚咬上一口,酥脆→柔軟→還會拉絲~趕緊給自家寶寶來一份,保準愛得不得了!
製作要點
● 蔥花和黑芝麻只是為了裝飾,媽媽們可以不放。
● 饅頭選得大一點,方便操作,吃的時候給娃掰成小塊就可以了。
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