手把手教你做白白胖胖的迷你豆包，零廚藝也可以做的很好吃！

手把手教你做白白胖胖的迷你豆包，零廚藝也可以做的很好吃！

自從上次做的紅豆包，家裡人就吃上癮了，這次又看到人家賣的黑芝麻包，直接把黑芝麻給我買回來了，其實做法非常簡單，可以一次多做點，放到冰箱裡，想吃的時候就蒸幾個，大人小孩都愛吃。

做迷你豆包需要準備的食材：

高筋麵粉200克，牛奶100克，糖30克，酵母4克，鹽一克，黑芝麻丸5個，紅豆餡，綠豆餡，食用油適量。

迷你豆包具體的做法步驟：

迷你豆包第1步：高筋麵粉中加入一勺糖，一小勺鹽，攪拌一下，然後將酵母和牛奶混合，分次加入高階麵粉中，記住一定要分次加入！一邊倒一邊攪拌，等攪拌成絮狀後再揉麵，這樣會好揉很多，揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜。

迷你豆包第2步：發酵至兩倍大，約30分鐘左右，發酵好的麵糰拿出來繼續揉，這一步是為了排氣，揉的時間越長越鬆軟，然後揪一塊下來，揉成一個個糰子，將黑芝麻球包進去。

迷你豆包第3步：喜歡紅豆包的放紅豆餡兒，喜歡綠豆包的放綠豆餡兒，我比較喜歡黑芝麻的，畢竟除了好吃以外，髮際線和脫髮問題也可以考慮一下，這次買的這個規格的黑芝麻丸還真的挺好的，吃起來也很香，我看是他家的黑芝麻，還有黑米，真是脫髮女孩的首選好物。我又買了幾罐當零食吃，也挺好吃的。

迷你豆包第4步：包好的糰子不要著急上鍋蒸，先蓋上保鮮膜再次發酵30分鐘，到兩倍大左右，然後蒸鍋刷一層薄油，等發酵好後，放進去蒸15分鐘左右就可以了。

香噴噴熱乎乎的黑芝麻包就這麼簡單，按步驟來相信你們都能做的很好吃，有不會的地方，可以下方留言給我，我可以手把手的教你。