蜜汁雞翅你這麼做，保證最正宗

By 1_呮龍媽豬

用料

雞中翅 10個

薑片 5片

蒜 4瓣

洋蔥 半個

料酒 2勺

生抽 2勺

蠔油 1勺

蜂蜜 1勺

水 半碗

食用油 少許

做法步驟

1、準備10個雞翅，洗淨

2、對半切開，方便入味

3、加薑片，兩勺料酒

4、兩勺生抽

5、加點鹽，抓拌均勻醃製半小時

6、洋蔥切絲，蒜瓣切半

7、起鍋燒油，下洋蔥絲蒜瓣，煎至蒜瓣有點焦

8、放入醃製好的雞翅翻炒

9、雞翅煎到邊邊有點焦，倒一碗蜂蜜水（蜂蜜加生抽和水，忘記拍了）

10、煮十分鐘即可出鍋（不用收幹湯汁的，湯汁可以澆在飯裡）

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