蜂蜜和柿子可以一起吃嗎

蜂蜜性質平，是比較常見的保健養生類食品，可以說也是相對來講售價較低、價效比極高的保健品。可是之前也有網上訊息說蜂蜜和柿子同時吃可能會引起中毒的現象，那麼到底

蜂蜜和柿子可以一起吃嗎

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蜂蜜和柿子可以一起吃嗎

其實柿子之所以和不少食物同時吃都犯克，主要是因為柿子營養成分當中含有比較多的鞣酸及果膠，其實這些都是膳食纖維的一部分。在空腹的情況下，它會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊積累多了，不能透過幽門到達小腸，就會滯留在胃內，形成很大的塊狀的形成梗消化道的梗阻，這也就是我們常聽說的結石。

其實

蜂蜜

和柿子不可同食的，蜂蜜和柿子都是偏涼食物，同食可導致胃腸道不適。而且柿子含鞣酸，尤其是柿皮和柿核含量較高。若一次性吃大量鮮柿或同時吃豆腐、蜂蜜等食品，極易引起鈣沉澱，對身體是不好的。所以柿子最好不要和蜂蜜一起吃。可以在飯前吃柿子，因為柿子是不易消化的食物，吃了會有飽腹感，會減少飯量。

蜂蜜

可以在晚上睡覺之前用涼開水衝開喝，對睡眠好。

另外平時柿子也是屬於寒性的食物，多吃也容易導致腸胃不消化，形成有害物質，所以一般要根據自己的身體情況適量的食用。小編在這裡提醒大家，柿子本身是比較容易導致積食狀況出現的，有些朋友就單單吃了幾塊柿子便感覺腸胃不適，建議大家即使非常喜歡這種食物，也切忌貪吃。

另外，除了剛才提及的不可空腹食用柿子外，日常吃柿子也要注意以下幾點禁忌：

1、儘量不要吃柿子皮

因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。

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2、胃部寒涼、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子

柿子性寒，若患有胃部寒涼者，不宜食用。患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者，胃大部切除術後，不宜食柿子。

3、糖尿病人勿食

柿子中因含10。8%的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖，因此吃後很易被吸收，使血糖升高。對於糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

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