螃蟹為什麼要用繩子繫住？這4點很少有人能全看穿，你知道幾個？

吃螃蟹的季節雖然已經過去了，但不知道大家在這個秋天有沒有吃到螃蟹呢？膏體肥美的螃蟹真是秋天必備的一道大菜啦！那麼，你有沒有注意過呢？螃蟹都是被繩子繫住的！

那麼，這究竟是為什麼呢？快來看看這3點很少有人能全部看穿的原因，你知道幾個？

肉質緊實

其實，就像人在被束縛的時候，全身肌肉比較緊張一樣，繫上繩子也是同理。這樣蟹肉會比較緊實，吃起來更好吃！真是辛苦螃蟹啦！

2。增加重量

其實，仔細觀察會發現，捆螃蟹的繩子都比較粗，這樣其實可以增加螃蟹的重量，有些時候，商家還會特意讓繩子浸滿水，這樣稱螃蟹的時候，螃蟹可以賣更多錢！

3。以次充好

還有一個原因就是，用繩子把螃蟹綁起來以後，我們就很難仔細觀察螃蟹是否還新鮮，本來可以捏一捏的，現在也無從下手啦！

4。方便烹飪

其實，捆起來就不會亂動的螃蟹在煮的時候就不容易掏出鍋啦，雖然聽起來很殘忍，但這樣確實更方便，吃的時候解一解繩子就好了！

你知道這4點嗎？全知道的話，可以說是行家了！