張亮麻辣燙人氣大揭秘!
“民以食為天”,餐飲業從古至今都是一個競爭激烈的行業,不少品牌相繼在餐飲業立足紮根並且越發繁盛,在這其中,張亮麻辣燙成績斐然,截止到2019年的統計,張亮麻辣燙已經在全球擁有超過5000家的門店,每日賓客盈門,絡繹不絕。
那麼作為品類前茅的張亮麻辣燙是憑藉什麼來打造出如此火爆的人氣呢?
作為餐飲品牌以顧客為中心,把顧客的口味放在品牌核心的考量之中無疑是重中之重,因此張亮麻辣燙精心開發湯底,選用純正牛骨熬至骨湯,搭配各類細心配比過的花椒、麻椒、泡椒。才最終形成張亮麻辣燙的醇香湯底。
憑藉著這樣一碗湯底,再加上嚴格挑選的各類菜蔬和丸類,讓各種食材的味道相互交融、浸潤。變成一碗涵蓋多元味道又醇厚濃香的張亮麻辣燙。無論何時,張亮麻辣燙始終以顧客的味覺享受為核心,鍥而不捨的鑽研,精益求精的追求。這便是張亮麻辣燙人氣火爆的重點!
其次,在做到讓顧客味覺享受的同時,張亮麻辣燙還堅持讓顧客做到空間享受。因此,我們設計了時尚的用餐環境,並且隨著時代潮流的變化不斷推陳出新,只為讓顧客能夠在張亮麻辣燙得到更好的環境體驗。目前張亮麻辣燙已經推出了第五代的風格店面,此風格裝修著重體現簡約,時尚,青春的調性,透過個性橙色搭配大量留白和鏡面,營造出一種讓人舒適的用餐空間。既體現了張亮麻辣燙品牌的調性,也符合更多顧客對用餐環境的要求。
在整個餐飲市場上,張亮麻辣燙不見得是做得最好的一家,但是我們肯定是最拼搏的一個,因為我們的心中一直裝著顧客,我們相信,只有顧客們的真心喜愛,才是餐飲品牌能夠走下去的關鍵。十二年的過往,張亮麻辣燙從默默無聞的小店發展成如今的大規模品牌,所有的一切都來源於每一位顧客的喜愛和認可。而在以後十年、二十年、一百年,無論時間怎樣匆匆,張亮麻辣燙始終將心態放平,只為做一碗沒有的麻辣燙,款待那些願意品嚐的顧客。
所有的人氣火爆都不是沒有原因,以顧客為中心,用心做好每一點,這就張亮麻辣人氣火爆的秘密!
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