澳門的早餐魚片粥,2米巷子當門面,排隊的人超級多

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來澳門一定要嘗試這邊的早飯,今天早上前往前面的巷子,喝一碗粥。這早餐店別看地方不大,是在一個幾米的走廊裡,狹窄到就是除了老闆之外只能走一個人。但是這邊的人真的很多。

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如果剛才沒有留意到,今天早上可能連飯都吃不著了。別說這麼隱蔽的早餐攤,裡面喝粥的人竟然要比外面馬路上的人都要多,門口還堵著一群想要進去的人。隊排的也是非常的長。從外面可以看見店裡就是一個正常的早餐攤,裡面的環境也不說也有多好,但是就是有很多人願意吃這家的早點,也是因為開了很多年,也許是因為吃慣了這個味道。

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這邊的早餐攤特別富有鄉村氣息,因為這個早餐攤特別的小,可能每個地方的小鎮上都有這樣的早餐攤。

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這邊賣的生滾粥種類並沒有很稀奇,像以前經常能夠看到的,豬雜,魚片,肉丸這邊都有。想好了自己要點哪種粥,老闆會現場給你抓食材放在鍋裡和白粥,煮一會兒幾分鐘就可以上桌了。但是做得再快,飯點的時候也趕不上顧客點單的速度,於是小編決定打包帶走。魚片粥要25塊錢。

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小編買了一份25塊錢的魚片粥,加了一個七塊錢的油條。因為裡面的人實在是太多了,根本沒地方坐,所以就是打包出來吃,想不到這麼狹窄的檔口,生意真的時候非常好。這個粥看上去就很美味。

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白白糯糯的米粥加上誘人的魚片。中間撒了薑絲,還有這個香蔥,這個粥的鹹鮮度正好。其中的這個大米幾乎快融化成水了,舀一勺流下去,米都是成為這種黏稠的狀態。薄的已經化了的,小編是從上面,然後翻著朝下喝。上面就是有米油還有魚油,所以吃起來特別的香。

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使勁翻還能看魚片,大塊的魚片從下面湧上來,這個魚肉吃起來也是非常的嫩滑,聞著非常的鮮美,吃進嘴裡這個魚肉格外的好吃,畢竟是老闆在株煮粥的時候放進去的新鮮魚,實在是太香了。

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而且這個油條也是非常的香,就著魚片粥一起喝,味道真的是非常的香,吃起來也是非常的可口,由原來的的脆口的油條到放進粥裡面變成軟爛的,也是非常的好吃。這邊的油條要比其他地方的油條要小一點,但是口味還是很不錯的,特別的脆,尤其是剛出鍋的油條,真的是又脆又香。

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一碗熱粥下肚,又繼續穿梭在澳門的大街小巷。隨人群買了一杯瓦煲咖啡,這個改廢的香甜伴隨今天的天氣,讓整個人的心情都變得非常的好,並且這個咖啡非常的好喝,跟一般的咖啡也是有些些許不一樣的。同時還吃了一個蛋撻,吃一口就是有雞蛋的香甜的味道,而且還有這種淡淡的奶油的味道。口感超級棒。但是一個個門面不大的小的小吃店總是排起長隊,顯得生意格外的好,讓人想吃哥沒事都是那麼的不容易。

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