立式拌餡機 雙軸螺旋攪拌真空拌餡機
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雙軸螺旋攪拌真空拌餡機採用的平行雙軸結構,斜板加螺旋雙絞龍,使物料在做圓周運動的時候攪拌餡料更加均勻,快速混合。
立式拌餡機採用雙速雙動力聯軸器連線,更能保護電機和軸承的使用壽命。根據所拌的餡料的種類性質不同,採用不同的轉速和運轉方式進行攪拌。
真空拌餡機可以不到1分鐘就能達到所需要的真空壓力範圍內,可以自動調節壓力,自動啟停。採用得的密封件都符合衛生標準要求。
在真空狀態下,攪拌的餡料更均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮豔,加入的調味汁能充分吸收飽和,還能提高纖維化、蛋白質。
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