抹茶夾心餅乾,香酥可口,簡單易做
今天,我從蘇州姐姐那裡收到了美味的食物。在我收到之前,她沒有告訴我叔叔那是什麼。她只是說這是我叔叔最喜歡的食物,她自己做的。叔叔感到很好奇。他立即收集了我告訴她的美味食物,但他沒有鎖定目標,也不知道是什麼。回家後,我輕輕地打開了包裹。我還沒有把它搬到最後一層。我已經聞到了火柴茶的濃烈氣味。我在熱空氣中直奔而來,好像我帶來了一種涼爽的感覺。我馬上猜一定是火柴餅乾。我三月份告訴她我打算自己學做火柴餅乾。但到目前為止,我還沒有開始。我沒想到我姐姐一直把它記在心裡。開啟後,我發現裡面裝滿了兩斤。我姐姐真的把我當作超級美食家。我迫不及待想嘗一口。味道很好,又香又脆。比我在糕點店買的要好。還有一種雞蛋的香味來自美味佳餚。只有當我問我妹妹時,我才知道雞蛋是放在裡面的。
拿一塊火柴雙色格子餅乾,穿過晨霧瀰漫的荷葉間,輕輕訴說隱藏在心靈深處的詩意,或是帶著古琴踏進清新的森林,嗅聞夏日特有的清新活力,讓更多美麗的人沏茶,用各種顏色的茶點亮你的下午!我們除了專注於商業之外,還應該時刻享受人民火柴粉的快樂,火柴粉起源於隋唐,盛世於宋代。它有一千多年的歷史。這是唐代詩人陸童對瑪莎的讚美。清淡的火柴味和酥脆的餅乾是你業餘時間的必備食物。這個版本可以擴充套件到巧克力或草莓口味。三明治可以根據口味改變。這種屬於夾心餅乾的“通用配方”可以很好的儲存。今天叔叔去廚房教你做火柴三明治。希望你玩得開心~
無鹽黃油55克,奶油芝士40克,糖粉30克,黃油20克,蛋黃6克,細二糖10克,低筋麵粉100克,火柴粉2。5克,杏仁片約3克
一。先將室溫軟化的無鹽黃油與糖粉混合,用電動攪拌器打至顏色變白,體積稍膨脹,呈光滑的糊狀,然後將蛋黃打碎,分三次加入黃油,每次打勻後加入下一次蛋液;
2。然後將低筋麵粉篩入,用橡皮刮刀攪拌至乾麵粉看不清為止,擀薄,均勻地滾入冰箱,冷藏1小時,取出麵糰,用模具在烤紙上刻出,然後成對製作;
三。最後,將餅乾放入烤箱中,在180℃下烘烤約10分鐘,直到表面產生輕微的金黃色,然後才能烘烤出來。將室溫軟化的奶油乾酪和軟化的黃油混合均勻,然後加入糖粉和火柴粉拌勻做成餡料。將餡料放入裝花袋,在袋口切一小口約0。3cm,將餡料擠在餅乾上,撒上杏仁片,蓋上另一塊餅乾即可食用~
香酥可口,易做火柴夾心餅乾都準備好了。如果你喜歡,你可以自己試試~
提示
一。不要計劃放太多的配料,只要做出經典的味道,下次把你最喜歡的蔓越莓和草莓放幹;
2。因為所有的原料都是昨天準備好的,所以會做得更快;
三。我嚐了自己做的餅乾後,覺得味道很好。也許是因為他們還很熱。我覺得它們比我姐姐的還要好吃。畢竟它們是我自己做的,所以都很好吃。
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