美味好吃的火龍果雪糕,營養豐富,做法非常簡單哦!
到了夏季,幾乎每個人都喜歡吃雪糕,夏季十分炎熱,吃上一口冰冰涼涼的雪糕,頓時活力四射。雪糕雖然好吃,但也不能多吃,特別是從外面購買的雪糕,衛生情況著實讓人有些不放心。今天教大家制作的火龍果雪糕,味道香甜美味,十分乾淨衛生,營養又好吃,孩子也可以常吃哦!
先從超市購買兩個紅心火龍果,把火龍果從中間切開。用刀在火龍果肉上劃成一道道的格子形狀。準備一個小碗,將切好的火龍果取出大約80克。火龍果味道清甜,營養價值豐富,火龍果當中主要含有蛋白質、膳食纖維、維生素以及多種微量元素。不僅有美容養顏的功效,還有潤腸通便的作用。
準備一個打汁機,加入純牛奶80毫升,再加入100克比較濃縮的酸奶。準備一個檸檬,洗乾淨後切成兩半,然後把檸檬汁擠到攪拌機中。酸奶中含有多種酶,這些酶具有促進消化分解的作用,可以幫助提高人體的消化功能。酸奶營養豐富,其中蛋白質等有效成分容易被人體吸收,具有增強人體免疫力的功效。而檸檬汁能提高機體的免疫力,對於感冒初期人群,飲用檸檬汁可以緩解感冒症狀。
最後往打汁機中加入火龍果,蓋上蓋子,用打汁機打碎。準備一個做雪糕的模具,在打汁機中加入二十毫升蜂蜜。用筷子把火龍果汁給攪拌均勻。然後把火龍果汁倒入模具中,模具可以根據自己喜歡的圖案去購買。匯入的火龍果汁不要太滿,不然會容易溢位來。
倒好火龍果汁後,把模具拿起來,稍微震動一下,震出上面的氣泡。封好後放入冰箱冷凍,冷凍要達到八小時以上。冷凍完成後,把模具蓋子揭開,這時候火龍果雪糕已經成型了,被完全凍住。現在可以把火龍果雪糕脫模拿出來了。
好看又好吃的火龍果雪糕製作完成。顏色紅紅的,非常漂亮。自家制作的火龍果雪糕十分乾淨衛生,用新鮮的火龍果製成,營養又美味,孩子十分愛吃。家裡有孩子的也試著去做一做吧!
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