河蟹、小龍蝦養殖戶注意：經常死蟹死蝦，還不會的可以來試試了

導語：水產飼養進入高溫季節以後，許多池塘氨氮、亞硝酸鹽目標超支問題嚴峻。飼養戶用了許多藥，效果並不理想，思考其原因，首要仍是沒有搞清楚這幾個問題，首先氨氮、亞鹽怎樣來的，為何超支？還有就是氨氮、亞鹽有哪些損害？最後，咱們應該怎樣有針對性的防治氨氮、亞鹽升高。下面咱們來針對上面的問題好好分析一下螃蟹塘中的氨氮、亞鹽。

一、氨氮亞硝酸超支，削減發生來歷

咱們水產飼養動物首要生活在底部，池底不可是攝食的首要場所，同時也是殘餌、糞便、有毒有害物質積蓄的首要場所，飼養後期池塘有機質增多，水質目標超支，氨氮、亞鹽問題隨之而來，首先了解氨氮氬鹽的來歷，削減發生來歷。

1、底部堆積殘餌糞便

飼養後期隨著溫度上升以及投食量的増加，部分飼料落到池塘底部變成殘餌，加上池底病原微生物的許多發生，池塘底部發生惡化。底質惡化會導致厭氧分化發生的有毒中間產品（氨氮，亞硝酸鹽，硫化氫等）進入水體，直接影響到水產飼養動物的發病率和品質。

2、當水中缺氧時，含氮有機物、硝酸鹽、亞硝酸鹽在厭氧菌的效果下，發生反硝化效果發生氨。

硝化反響：

有氧：2NH3+3O2→2H++2NO2-+2H2O+ATP 第一步

2NO2-+O2→2NO3-+ATP 第二步

反硝化反響：

無氧：NO3-+有機物→N2+CO2+H2O+OH-

亞硝酸鹽是氨態氮（NH3）轉化為硝酸鹽過程中的中間產品，溶氧高時分子氨會經過亞硝化細菌的效果生成亞硝酸鹽，然後亞硝酸鹽經過硝化細菌的效果進一步生成無害的可被藻類吸收利用的硝酸鹽。

一旦水中溶氧偏低，反響就會中止在第二步，形成亞硝酸鹽的許多積累。氨氮和亞鹽就無法轉化為其他無毒的物質，只能在水體中越積越多，最後超支。這種狀況在高溫期間尤為常見。

3、沒有科學運用無機肥、糞肥。

在日常生產中，許多飼養戶運用雞糞、鳥屎等禽類糞便來進行肥水，這些物質中含氮有機物很不安穩，前期如果運用不當極簡單導致氨氮目標超支，而且運用後的池塘特別簡單成長出許多小白蟲，小白蟲耗氧，在水體中許多繁衍會導致氨氮亞鹽更高。

二、氨氮亞硝酸對飼養品種的損害

1、形成飼養動物急性中毒逝世！

在我國海水水質標準和漁業水質標準中規則氨氮含量不得超越0。20mg/l。飼養水體氨氮含量最好控制在0。10mg/l以內。當超越這個標準時，表現為水產飼養動物浮頭顯著，呼吸急促、亢奮，水體當中喪失平衡，時而浮起時而下沉，體表粘液增多，如抽搐，狀況嚴峻的時分就會形成飼養動物的直接中毒逝世！

2、缺氧：形成飼養動物窒息逝世！

亞硝酸鹽對水產動物的毒性較強，其效果機理首要是經過呼吸效果進入血液，使正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，使水產動物血液運送氧氣的才幹下降，影響運輸氧氣的功用，呈現安排缺氧，窒息逝世。

3、形成飼養動物應激！

一般說來，氨氮對水生生物損害有緩慢和急性之分，緩慢中毒為飼養動物不肯吃食，行動緩慢，成長緩慢；導致飼養生物長時間處於應激狀態，相應的發生一系列疾病，例如肝膽歸納症、腸炎等，攝食強度下降，成長受阻，安排損害，下降了氧在安排間的運輸。氨氮含量過高會新增水生動物鰓的通透性，損壞鰓的離子交換功用。使水產動物長時間處於應激狀態，新增魚蝦蟹對疾病的發生率。

三、怎麼有用的防備和處理氨氮氬鹽的升高？

1、依據水色定時補藻肥水，安定水體菌藻相平衡在飼養週期中，補充藻源

合理運用調水產品，促進新鮮藻類成長，新增水體的自淨才幹，完善生態系統。同時建議您每10天進行一次改底工作，堅持當令少數屢次的準則，看水色濃淡當令培菌培藻，可以保持高溫、高產期間的藻相安穩。小球藻最適成長的水溫是25~33℃，一般8~12小時可以成長繁衍一代，如果外環境（比方溫度，氣候等）改變不大，養分鹽充足，小球藻可以存活15~20天。小球藻不僅在水質調理上起著重要效果，同時也是魚蝦蟹最優質的天然開口餌料。【插小球藻】

2、em菌酵素能下降水體PH ，分化水體有機質，避免氨氮氬鹽的升高

氨氮氬鹽的毒性與ph有很大關係，一般狀況下ph低，氨氮毒性小，反之，毒性大。em酵素含有多種有利菌種，補菌調水轉化分化有機質過多的狀況，能達到改進水質、降解氨氮氬鹽的成效。

（1）、em菌酵素是以、乳酸菌、酵母菌和放線菌為主的6個屬80種微生物複合而成的一種微生活菌複合劑。能吸收水體中的氨氮亞硝酸鹽，培養池塘中的菌相，菌藻協同，維持傑出的水質。本品含有多種有利菌，是由植物乳桿菌、枯草芽孢、地衣芽孢、凝聚芽孢、解澱粉芽孢、屎腸球菌等構成，可以抑制水體中有害菌的成長繁衍，促進有利菌繁衍，養分豐厚全面，有機成分高，包括多種微量養分，然後有利於有利藻類成長繁衍，新增水體溶氧量，削減氨氮氬鹽的轉化，避免氨氮氬鹽的升高，為魚蝦蟹成長創造傑出的水質環境。

（2）、em菌酵素經過調理ph來控制氨氮的毒性。淡水飼養pH值一般控制在5～9。0之間，最佳pH值規模為6～8，pH值低於4或高於10時，魚蝦蟹生計受阻。其間水產常用的EM菌，呈酸性，定時傾瀉EM菌可以下降水體ph，改進安穩池塘環境，然後下降氨氮亞硝酸鹽含量，能有用的安穩水體；

（3）、em菌酵素避免水體中有機質過多，然後下降氨氮毒性。定時運用EM菌酵素可以保持池底清潔，EM菌酵素首要是厭氧菌，可以將有害物質完全轉化，幫助水體中雞糞等有機質分化出氮磷等被藻類吸收，消除底泥發黑、發臭現象，終究變為無機鹽，還可以促進塘中藻類的成長，然後改進水質。此外運用EM菌分化有機質的時分，可以多開增氧機或投放增氧劑，新增水體的溶氧，可加速分化池塘有機質的速度，達到快速降解氨氮亞鹽的效果。

3、見效比較快的方法，如果有合適的外源水，定時的進行新水的引進。

定時的引進新水是比較快速和有用的處理和防備計劃，可是要注意在陰天、下雨的氣候狀況下也要避免加水，同時不能大排大灌，否則將形成飼養動物的應激，遵從少數屢次的準則！

四、總結

夏日高溫期，水產飼養已經進入飼養中後期，許多飼養塘口開始陸續產出，不管哪種形式都呈現了氨氮亞硝酸鹽的超支的現象，導致水產動物逝世，影響經濟收入，咱們必須從體質、環境（水質、底質）以及抑菌等方面採取生態可控理念歸納對症下藥才幹進步水產動物的成活率，進步飼養收益。